多页合同内容被换，主要存在以下法律风险：

1. 合同效力风险：

   • 核心要点：合同内容被换，尤其是关键条款如双方权利义务、违约责任等被篡改，可能导致合同整体效力受到质疑。若篡改内容涉及合同成立或生效的要件，甚至可能导致合同无效。
   • 法律解释：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同应当是双方真实意思表示的体现。若一方未经对方同意擅自篡改合同内容，该篡改部分不构成双方的真实意思表示，因此可能不被法律认可。
   • 建议：在签订多页合同时，建议双方对每一页都进行签字或盖章确认，以确保合同内容的完整性和真实性。同时，保留好合同原件，以便在发生争议时提供证据。

2. 违约责任风险：

   • 核心要点：若合同内容被换导致一方未能按照原合同约定履行义务，可能构成违约，需承担违约责任。
   • 法律解释：违约责任是指合同当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定时，应承担的法律责任。若因合同内容被换导致一方违约，该方需根据合同约定或法律规定承担相应的违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
   • 建议：在发现合同内容被换后，应及时与对方沟通并协商解决方案。若无法协商一致，可考虑通过法律途径维护自身权益，如起诉要求确认合同效力、追究违约责任等。

3. 证据风险：

   • 核心要点：合同内容被换后，原合同可能不再作为有效证据使用，导致在发生争议时难以证明双方的真实意思表示和合同履行情况。
   • 法律解释：在民事诉讼中，证据是认定案件事实的基础。若合同内容被换且无法证明原合同的真实性，可能导致法院无法准确认定案件事实，从而影响判决结果。
   • 建议：在签订合同时，建议采用书面形式并保留好合同原件。同时，在合同履行过程中，注意收集和保存与合同履行相关的证据，如交货单、收款凭证、沟通记录等。在发现合同内容被换后，应及时采取措施固定证据，如拍照、录像、公证等。

4. 欺诈风险：

   • 核心要点：若一方故意篡改合同内容以骗取对方财物或利益，可能构成欺诈行为，需承担相应的法律责任。
   • 法律解释：欺诈是指一方故意告知对方虚假情况或故意隐瞒真实情况，诱使对方作出错误意思表示的行为。若因欺诈行为导致合同成立或履行，受欺诈方有权请求人民法院或仲裁机构撤销合同，并要求欺诈方承担赔偿责任。
   • 建议：在签订合同时，应仔细审查合同内容并确保其真实性和完整性。若发现对方有欺诈行为或嫌疑，应及时拒绝签订合同并报警处理。

总结与进一步行动建议：

多页合同内容被换可能带来多方面的法律风险，包括合同效力风险、违约责任风险、证据风险和欺诈风险等。为降低这些风险，建议在签订合同时采取谨慎态度，确保合同内容的真实性和完整性；在合同履行过程中注意收集和保存证据；在发现合同内容被换后及时与对方沟通并协商解决方案；若无法协商一致，可考虑通过法律途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。