如果您的工伤认定申请未被认定，您可以按照以下步骤来处理：
一、了解不予认定的原因
首先，您需要明确社会保险行政部门为何没有认定您的伤害为工伤。这通常会在不予认定的决定书中详细说明。了解原因后，您可以更有针对性地准备后续的申诉材料。
二、准备申诉材料
根据不予认定的原因，您需要准备相应的申诉材料来证明您的伤害确实是在工作过程中发生的，或者符合工伤认定的其他条件。这些材料可能包括但不限于：
- 详细的工伤事故报告：描述事故发生的时间、地点、经过以及您受伤的具体情况。
- 医疗证明：包括医疗机构出具的受伤后诊断证明书、病历记录、医疗费用发票等，以证明您的伤害程度和医疗情况。
- 工作证明：如劳动合同、工作证、考勤记录等，以证明您与用人单位存在劳动关系，并在事故发生时正在工作。
- 证人证言：如果有目击者或同事了解事故情况，可以请他们提供书面证言，以支持您的申诉。
- 其他相关证据：如事故现场的照片、视频、安全监控录像等，以及任何可能证明您受伤与工作有关的证据。
三、申请行政复议或提起行政诉讼
如果您对不予认定的决定不服，根据《工伤保险条例》及相关法律法规，您有权依法申请行政复议或向人民法院提起行政诉讼。
- 行政复议：您可以在收到不予认定决定书之日起60日内，向作出决定的上一级社会保险行政部门或本级人民政府申请行政复议。行政复议机关将对原决定进行审查，并作出复议决定。
- 行政诉讼：如果您对行政复议结果仍不服，或者选择不申请行政复议，您可以在收到不予认定决定书之日起6个月内，直接向人民法院提起行政诉讼。法院将依法审理案件，并作出判决。
四、注意事项
- 及时行动：工伤认定的申诉有严格的时间限制，因此您需要尽快准备材料并申请行政复议或提起行政诉讼。
- 保持沟通：在申诉过程中，与用人单位和社会保险行政部门保持沟通，了解申诉进展，及时补充材料或提供解释。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求律师或法律援助机构的帮助，以确保您的权益得到充分保护。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您在申诉过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。