结论前置：在签订合同时，“订金”通常是可以退的，而“定金”的退还则取决于合同履行的具体情况。
关于订金
定义与性质：
- 订金并非一个规范的法律概念，它通常被视为预付款或诚意金的一部分，不具有担保性质。在合同中，订金更多地是作为一种支付手段，表示双方有进一步交易的意愿。
退还原则：
- 若合同未能履行，无论是哪一方的责任，订金都应如数退还。这是因为订金本身并不承担担保合同履行的功能，它只是作为价款的一部分预先支付。
- 当然，如果双方在合同中特别约定了订金的退还条件，那么应依约执行。但如果没有特别约定，订金的性质更倾向于可退还的款项。
实例说明：
- 假设你在某家具店预订了一套沙发，并支付了2000元订金。后来，由于个人原因或家具店的原因导致合同未履行，那么这2000元订金都应退还给你。
关于定金
定义与性质：
- 定金是当事人双方为了保证债务的履行，约定由一方先行支付给对方一定数额的货币作为担保。定金在法律上有明确的规定，具有惩罚性，旨在保证合同的履行。
法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。
- 如果给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。
- 如果收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金（即“定金罚则”）。
实例说明：
- 假设你与乙签订了一份房屋买卖合同，并支付了5万元定金。如果你反悔不买，乙有权不予退还这5万元定金。但如果乙反悔不卖，那么乙需要双倍返还你10万元定金。
综合建议
- 在签订合同时，务必明确约定定金或订金的性质和用途，以避免后续产生争议。你可以在合同中明确写明“本合同所涉款项为订金/定金，其性质及退还规则如下……”等条款。
- 为了保障自己的权益，建议在签订合同时仔细审查相关条款，并确保自己完全理解并同意这些条款。如果有任何疑问或不确定的地方，可以随时向我咨询。
- 对于定金和订金的区分及法律后果，应有充分的了解和认识。定金具有担保性质，一旦支付便不可轻易退还（除非对方违约需双倍返还）；而订金则更为灵活，通常可全额退还。因此，在签订合同时，应根据实际情况选择适当的支付方式。
希望以上解答能对你有所帮助。如果你还有其他关于合同纠纷的问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。