在盗采砂石破坏环境但无法找到责任人的情况下，可以采取以下措施来处理：

1. 向相关部门报案：

   • 报案流程：首先，应立即向当地的环境保护部门、自然资源部门或公安机关报案，详细陈述盗采砂石的事实、地点、时间以及可能造成的环境损害情况。这些部门具有调查和处理此类违法行为的法定职责。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国环境保护法》等相关法律法规，任何单位和个人都有保护环境的义务，并有权对污染和破坏环境的行为进行检举和控告。

2. 申请政府介入调查：

   • 调查请求：如果报案后相关部门未及时展开调查或调查进展缓慢，可以向上一级主管部门或政府申请介入，要求加快调查进度，并采取必要的措施防止环境损害的进一步扩大。
   • 政府责任：政府有责任保护环境，防止和治理环境污染，对于盗采砂石等破坏环境的行为，政府应当积极履行监管职责，确保环境得到有效保护。

3. 寻求法律援助或提起公益诉讼：

   • 法律援助：如果个人或组织因盗采砂石行为受到损害，且无法找到直接责任人，可以寻求法律援助，咨询专业律师，了解自身权益和可能的法律救济途径。
   • 公益诉讼：在符合相关法律规定的情况下，可以向人民法院提起环境公益诉讼，要求盗采砂石者承担环境修复责任或赔偿损失。即使无法找到直接责任人，也可以通过诉讼程序推动相关部门履行监管职责，或促使其他潜在责任人承担相应责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》和《中华人民共和国环境保护法》等相关法律法规，符合条件的社会组织或个人可以提起环境公益诉讼，维护环境公共利益。

4. 加强社会监督与举报：

   • 社会监督：鼓励社会公众积极参与环境监督，对发现的盗采砂石等破坏环境的行为及时举报，形成全社会共同保护环境的良好氛围。
   • 举报渠道：可以通过电话、网络、信函等多种方式向相关部门举报违法行为，提供线索和证据，协助相关部门开展调查工作。

5. 考虑环境损害赔偿基金等机制：

   • 赔偿基金：在一些地区，可能设有环境损害赔偿基金等机制，用于对无法找到直接责任人的环境损害案件进行赔偿和修复。可以了解当地是否有此类机制，并按照规定申请赔偿。
   • 政策依据：具体政策可能因地区而异，需要查阅当地的相关法规或政策文件，了解赔偿基金的申请条件和程序。

在处理此类问题时，还需注意以下几点：

• 保留证据：在报案或提起诉讼前，应尽可能收集并保留与盗采砂石行为相关的证据，如照片、视频、证人证言等，以便在后续调查或诉讼中使用。
• 配合调查：在相关部门展开调查时，应积极配合，提供必要的协助和信息，确保调查工作的顺利进行。
• 关注进展：及时关注案件的调查进展和诉讼结果，了解自身权益的保障情况，并根据需要采取进一步的法律行动。

若在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议和解决方案。