结论：物业取消一个门岗是否违规，不能一概而论，需要结合具体情况和相关规定来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 从物业服务合同的角度：

   • 物业服务合同是业主与物业公司之间约定服务内容和标准的法律文件。如果合同中明确规定了门岗的设置数量、位置或服务标准，而物业公司未经业主同意擅自取消一个门岗，那么这种行为很可能构成违约。
   • 建议：业主应首先查阅物业服务合同，了解其中关于门岗设置的具体约定。如果合同中有明确规定，且物业公司违反了这些规定，业主可以与物业公司协商，要求其恢复门岗服务或采取其他补救措施。如果协商无果，业主还可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

2. 从物业管理条例或相关法规的角度：

   • 不同地区的物业管理条例或相关法规可能对物业公司的服务内容、标准以及业主的权利和义务有具体规定。如果这些法规中明确要求物业公司必须设置一定数量的门岗，那么物业公司取消门岗的行为就可能违反了法规。
   • 建议：业主可以查阅当地的物业管理条例或相关法规，了解其中关于门岗设置的具体要求。如果法规中有明确规定，且物业公司违反了这些规定，业主可以向相关部门投诉或举报，要求物业公司改正其行为。

3. 从实际服务效果和安全性的角度：

   • 即使物业服务合同或法规中没有明确规定门岗的设置数量，但如果取消一个门岗后，小区的出入管理变得混乱，或者安全性受到明显影响，那么这种行为也可能被视为不合理或违规。
   • 建议：业主可以观察取消门岗后小区的实际服务效果和安全性变化。如果发现出入管理混乱、安全隐患增加等问题，可以及时向物业公司反映，并要求其采取措施加以改善。如果物业公司不予理会或改善效果不佳，业主可以考虑联合其他业主共同向物业公司施压或寻求其他解决途径。

额外提醒：在处理此类问题时，业主应保持冷静和理性，避免与物业公司发生不必要的冲突。同时，业主也可以积极与其他业主沟通协商，共同维护小区的和谐与稳定。如果问题复杂或难以解决，建议业主及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。