担保人能否协商还一部分钱退出，需视具体情况而定，但一般情况下，担保人不能仅通过还一部分钱就单方面退出担保责任。以下从不同角度进行分析：

1. 担保合同的约定：

   • 担保合同是担保人与债权人之间设立、变更、终止担保关系的协议。如果担保合同中明确约定了担保人在特定条件下可以提前退出或减轻担保责任，且该条件已满足，那么担保人可以按照合同约定与债权人协商退出或减轻责任。但通常情况下，担保合同不会约定此类条款，因为担保的本质就是为债务人的债务提供额外保障。

2. 债权人的同意：

   • 即使担保合同中没有明确约定，担保人也可以尝试与债权人协商，看债权人是否同意其提前退出或减轻担保责任。这通常取决于债权人的意愿和债务人的还款能力。如果债权人认为即使担保人退出，债务人的还款能力仍然有保障，或者债权人找到了其他更可靠的担保方式，那么债权人可能会同意担保人的请求。但这种情况并不常见，因为债权人通常希望保留尽可能多的担保措施以降低风险。

3. 法律规定的限制：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保人在担保期间内一般不能随意解除担保责任。担保责任的存在是为了保障债权人的债权能够得到实现，如果允许担保人随意解除担保责任，将不利于保护债权人的利益。因此，除非法律另有规定或担保合同另有约定，否则担保人不能仅通过还一部分钱就单方面退出担保责任。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果担保人确实希望减轻或解除担保责任，建议首先与债权人进行友好协商，看是否能够达成一致意见。如果协商无果，担保人可以考虑与债务人协商，看债务人是否能够提供其他担保方式或提前偿还部分债务，以减轻担保人的负担。但无论如何，担保人都不能擅自解除担保责任，否则可能面临法律责任。

可能面临的法律后果：

• 如果担保人未经债权人同意擅自解除担保责任，债权人有权要求担保人继续承担担保责任，并可能要求担保人赔偿因擅自解除担保责任而给债权人造成的损失。

总结与建议：

• 担保人不能仅通过还一部分钱就单方面退出担保责任。如果希望减轻或解除担保责任，应首先与债权人协商，并考虑与债务人协商提供其他担保方式或提前偿还部分债务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。