仿牌出口被海关扣了，确实会追究责任。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律责任层面
行政责任：
- 仿牌出口，即出口侵犯知识产权（如商标权）的货物，属于违法行为。根据《中华人民共和国知识产权海关保护条例》等相关规定，海关有权对涉嫌侵犯知识产权的进出口货物进行扣留，并依法对侵权人给予行政处罚，包括没收侵权货物、罚款等。
- 罚款的数额通常根据货物的价值、侵权情节的严重程度等因素确定，可能达到货物价值的一定比例，甚至更高。
刑事责任：
- 如果仿牌出口行为情节严重，构成犯罪的，如假冒注册商标罪等，将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯假冒注册商标罪的，可能面临有期徒刑、拘役、罚金等刑罚。
- 刑事责任的追究不仅涉及个人，还可能涉及单位（如公司、企业等），对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员判处刑罚。
二、实际操作层面
海关扣留程序：
- 海关在发现涉嫌侵犯知识产权的货物时，会依法进行扣留，并通知权利人。权利人可以在规定时间内向海关提出扣留货物的申请，并提供相关证据。
- 海关将对扣留的货物进行调查，确认是否构成侵权。如果确认侵权，将依法对侵权货物进行处理，并对侵权人给予行政处罚或移送司法机关追究刑事责任。
后续处理建议：
- 如果货物被海关扣留，建议立即停止相关出口行为，并积极配合海关的调查工作。
- 尽快咨询专业律师，了解具体的法律责任和可能的后果，以及如何采取补救措施减少损失。
- 如果货物确实构成侵权，可以考虑与权利人协商和解，争取减轻或免除行政处罚或刑事责任。
三、风险防范层面
加强知识产权意识：
- 出口企业应加强对知识产权的学习和了解，确保出口的货物不侵犯他人的知识产权。
- 在出口前，应对货物的商标、专利等知识产权状况进行审查，避免侵权风险。
建立合规体系：
- 出口企业应建立完善的知识产权合规体系，包括制定合规政策、培训员工、进行合规审查等。
- 通过合规体系的建设，降低侵权风险，保障企业的合法权益。
总结与建议：仿牌出口被海关扣了，确实会追究责任，包括行政责任和刑事责任。因此，出口企业应加强对知识产权的保护意识，建立合规体系，避免侵权风险。如果货物被海关扣留，应立即停止相关出口行为，并积极配合海关的调查工作，同时尽快咨询专业律师以了解具体的法律责任和可能的后果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。