旧借条转成新借条，在符合法律规定的情况下，是受法律保护的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与依据
在民间借贷关系中，借条是证明借贷关系存在以及借贷金额、还款期限等关键信息的重要凭证。当旧借条到期或者出于其他原因，双方协商一致将旧借条的债权债务关系以新借条的形式重新确认时，这实际上是一种合同的变更或者重新订立。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，受法律保护。只要新借条的订立过程符合法律规定，不存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，且内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么新借条就具有法律效力，受到法律的保护。
具体情形分析
双方自愿协商一致：
- 如果借贷双方基于自愿原则，就旧借条的债权债务关系进行重新确认，并签订了新借条，且新借条的内容明确、具体，那么新借条是有效的。例如，旧借条中约定的还款期限已到，借款人因资金周转问题无法按时还款，出借人同意延长还款期限，并双方签订了新借条，明确了新的还款期限和利息等条款，这种情况下新借条是受法律保护的。
新借条内容合法合规：
- 新借条的内容必须合法合规，不能违反法律、行政法规的强制性规定。比如，新借条中约定的利息不能超过法律规定的上限（目前为一年期贷款市场报价利率的四倍），否则超过部分的利息将不受法律保护。此外，新借条中不能包含非法目的或者损害国家、集体、第三人利益的条款。
不存在欺诈、胁迫等情形：
- 如果新借条的订立过程中存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，导致一方在违背真实意思的情况下签订了新借条，那么该新借条可能被认定为无效或者可撤销。例如，借款人因被出借人威胁而签订了新借条，且该威胁行为严重影响了借款人的判断，那么借款人可以在法定期限内请求人民法院或者仲裁机构撤销该新借条。
法律建议与风险提示
- 确保新借条内容明确具体：在签订新借条时，双方应明确约定借款金额、还款期限、利息等关键条款，避免出现模糊不清或者容易引起争议的内容。
- 保留相关证据：除了新借条外，双方还应保留与借贷关系相关的其他证据，如转账记录、聊天记录等，以便在发生纠纷时能够证明借贷关系的存在以及具体的交易情况。
- 注意法律时效：如果新借条中约定了还款期限，那么出借人应在还款期限届满后的一定期限内（目前为三年）向借款人主张权利，否则可能会丧失胜诉权。
总结来说，旧借条转成新借条在符合法律规定的情况下是受法律保护的。但为了避免潜在的法律风险，双方在签订新借条时应确保内容合法合规、明确具体，并保留好相关证据。如果你在处理此类问题时遇到任何疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。