开渣土车撞死人是否要坐牢，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据具体情况来判断。以下是我从多个角度为你进行的分析：

1. 刑事责任角度：

   • 如果驾驶员在驾驶过程中存在故意或者重大过失，比如酒驾、超速、闯红灯等严重违反交通规则的行为，导致撞死人，那么驾驶员可能会构成交通肇事罪，需要承担刑事责任，即可能会坐牢。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

2. 民事责任角度：

   • 无论驾驶员是否承担刑事责任，他都需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害者的医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等费用。
   • 如果驾驶员是职务行为，即是在执行工作任务时发生的交通事故，那么赔偿责任可能会由其所在的公司或者单位承担。但驾驶员本人如果存在故意或者重大过失，公司或者单位在赔偿后有权向其追偿。

3. 具体情况分析：

   • 如果驾驶员在驾驶过程中严格遵守交通规则，没有过错行为，而是由于受害者的突然闯入或者其他不可抗力的因素导致撞死人，那么驾驶员可能不需要承担刑事责任，但仍然需要承担一定的民事赔偿责任（如无过错责任下的适当补偿）。
   • 如果驾驶员在事故发生后积极救助受害者，配合警方调查，且没有逃逸等恶劣情节，那么在量刑时可能会考虑从轻或者减轻处罚。

建议：

• 如果你或者你身边的人遇到了类似的情况，建议立即报警并保护好现场，等待警方的到来和处理。
• 同时，积极与受害者家属沟通，表达歉意并协商赔偿事宜，以尽量减少纠纷和矛盾。
• 如果涉及刑事责任，建议尽快咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果和辩护策略。

最后，我想强调的是，驾驶车辆时一定要严格遵守交通规则，保持安全驾驶，避免发生交通事故。如果不幸发生了事故，也要勇敢面对，积极承担责任，并寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或者需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。