结论：电瓶车在施工道路摔倒是否有赔偿，需根据具体情况判断，主要看施工方是否尽到了安全保障义务以及摔倒是否与施工方的过错有关。以下从不同角度进行分析：
一、施工方的安全保障义务
根据《民法典》的相关规定，在公共场所或者道路上挖掘、修缮安装地下设施等造成他人损害，施工人不能证明已经设置明显标志和采取安全措施的，应当承担侵权责任。这意味着，如果施工方在施工道路上没有设置明显的警示标志或采取必要的安全措施，导致电瓶车骑手摔倒受伤，施工方可能需要承担赔偿责任。
二、骑手自身的责任
过错原则：如果电瓶车骑手在行驶过程中存在过错，如超速、酒驾、未注意观察路况等，导致自己摔倒受伤，那么骑手自身也需要承担一定的责任。在这种情况下，施工方的赔偿责任可能会相应减轻或免除。
举证责任：骑手需要证明施工方的过错与自己的摔倒受伤之间存在因果关系。这通常需要提供现场照片、视频、证人证言等证据来支持自己的主张。
三、具体赔偿情况分析
施工方全责：如果施工方未设置警示标志或采取安全措施，且骑手无过错，那么施工方应承担全部赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等。
双方都有责任：如果施工方和骑手都存在过错，那么赔偿责任的划分将根据双方的过错程度来确定。例如，如果施工方未设置警示标志但骑手超速行驶，那么双方可能都需要承担一定的责任。
骑手全责：如果骑手因自身过错导致摔倒受伤，且施工方已尽到安全保障义务，那么施工方不承担赔偿责任。
四、建议与行动
收集证据：如果电瓶车骑手在施工道路摔倒受伤，应尽快收集现场照片、视频、证人证言等证据，以证明施工方的过错与自己的摔倒受伤之间存在因果关系。
及时报警：在发生事故后，应及时报警并等待交警到来处理。交警会出具事故认定书，明确双方的责任划分。
咨询律师：如果事故造成较大损失或双方对责任划分存在争议，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。
总结：电瓶车在施工道路摔倒是否有赔偿，需根据施工方的安全保障义务、骑手自身的责任以及具体赔偿情况来综合判断。如果遇到此类问题，建议及时收集证据、报警并咨询律师以维护自己的合法权益。