长期加班不给加班费，只让调休是否合法，这主要取决于加班的具体类型。下面我将从不同加班类型出发，为你详细分析：

1. 休息日加班：

   • 结论：在休息日加班的情况下，如果用人单位及时安排了调休，那么不支付加班费是合法的。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。但此条款也隐含了如果安排了补休，则无需支付加班费的意思。
   • 实际应用：如果你在周六或周日加班，并且公司随后安排了其他休息日给你调休，那么公司不支付这天的加班费是合法的。

2. 工作日加班：

   • 结论：在工作日加班的情况下，无论是否安排调休，用人单位都必须支付加班费，调休不能替代加班费的支付。
   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。
   • 实际应用：如果你在工作日加班，即使公司随后安排了调休，也仍然需要支付你这天的加班费。如果公司未支付，你有权要求公司依法支付。

3. 法定休假日加班：

   • 结论：在法定休假日加班的情况下，用人单位必须支付加班费，不能用调休来替代。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
   • 实际应用：如果你在春节、国庆等法定休假日加班，公司必须支付你这天的加班费，无论是否安排调休。如果公司未支付，你同样有权要求公司依法支付。

建议与行动：

• 了解权益：首先，你需要明确自己在不同加班类型下的权益，确保公司没有侵犯你的合法权益。
• 沟通协商：如果公司存在加班不给加班费的情况，你可以先与公司进行沟通协商，明确表达自己的诉求和权益。
• 投诉举报：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉举报，由他们介入调查并责令公司改正违法行为。
• 法律途径：在必要时，你还可以通过申请劳动仲裁或向法院提起诉讼的方式，来维护自己的合法权益。

证据保留：在处理此类问题时，请务必保留好相关证据，如考勤记录、加班通知、工资单等，以便更好地证明自己的加班事实和公司的违法行为。

总之，长期加班不给加班费，只让调休是否合法，需根据具体的加班类型来判断。作为劳动者，你应该了解自己的权益，并在必要时采取相应措施来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。