结论：在民宿包装修包租的骗局中，被骗后向法院起诉能否拿回钱，取决于多个因素，包括证据的充分性、合同条款的合法性、对方当事人的履行能力以及法院的判决结果等。以下从不同角度进行详细分析：

一、证据的充分性

1. 合同证据：首先，你需要收集并整理与民宿包装修包租相关的所有合同文件，包括装修合同、租赁合同等。这些合同是证明你与对方之间存在法律关系的关键证据。
2. 付款证据：保留所有与付款相关的凭证，如银行转账记录、收据等。这些证据能够证明你已经按照合同约定支付了相应的款项。
3. 沟通记录：如果可能的话，收集与对方之间的沟通记录，包括短信、微信、邮件等。这些记录可能包含对方承认违约或欺诈的言论，对证明你的主张非常有帮助。

二、合同条款的合法性

1. 审查合同：仔细审查合同条款，特别是关于装修标准、租金支付、违约责任等方面的约定。如果合同中存在不合法或显失公平的条款，你可以主张合同无效或部分无效。
2. 欺诈行为：如果对方在签订合同时存在欺诈行为，如虚构事实、隐瞒真相等，你可以依据《民法典》的相关规定，主张撤销合同并要求对方赔偿损失。

三、对方当事人的履行能力

1. 财产状况：在起诉前，尽可能了解对方的财产状况，包括房产、车辆、银行存款等。如果对方有足够的财产，那么你通过法院判决后执行到款项的可能性就较大。
2. 经营状况：如果对方是公司或企业，了解其经营状况也很重要。如果对方已经停业或破产，那么你执行到款项的难度就会增加。

四、法院的判决结果

1. 诉讼请求：在起诉时，你需要明确你的诉讼请求，包括要求对方返还已支付的款项、赔偿损失等。你的诉讼请求应当基于合同约定和法律规定，具有合理性和合法性。
2. 判决执行：如果法院最终判决你胜诉，但对方不履行判决义务，你可以向法院申请强制执行。在执行过程中，法院会采取多种措施来保障你的权益，如查封、扣押、拍卖对方的财产等。

五、法律建议

1. 及时起诉：一旦发现被骗，应尽快向法院起诉，以免错过诉讼时效。
2. 寻求专业帮助：在起诉过程中，建议寻求专业律师的帮助，以确保你的权益得到充分保障。
3. 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有相关证据，以便在需要时提供给法院。

后续行动建议：如果你已经遭遇了民宿包装修包租的骗局，并考虑向法院起诉，我建议你首先收集并整理好所有相关证据，然后咨询专业律师以制定合适的诉讼策略。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。