针对接到电话称你使用假材料骗取延期还款的情况，可按以下步骤处理：

1. 核实来电真实性
   首先需确认来电方身份是否真实。要求对方提供明确的身份信息（如所属机构名称、工号、联系方式），并告知将通过官方渠道核实。若对方拒绝提供或态度强硬，需高度警惕可能为诈骗电话。

   • 若为银行/金融机构来电：直接拨打该机构官方客服电话（通过官网或合同获取，勿使用来电方提供的号码）核实情况。
     
   • 若为第三方催收或不明身份者：要求其书面发送通知（含具体违规事实、法律依据及机构盖章），口头指控无法律效力。

2. 自查材料真实性
   立即梳理申请延期还款时提交的所有材料（如收入证明、医疗证明、困难说明等），确认是否存在伪造、篡改或虚假陈述。

   • 若材料真实：无需恐慌，对方可能因信息误差或恶意骚扰误判，按步骤1核实后保留证据即可。
     
   • 若材料存在瑕疵：需评估瑕疵程度（如轻微夸大困难与故意伪造的区别）。若属非主观故意，可主动联系机构说明情况并补正材料；若涉及故意欺诈，需立即咨询律师评估法律风险。

3. 应对指控的合法程序

   • 要求书面通知：根据《民事诉讼法》及金融监管规定，正式指控需以书面形式送达，口头指控不构成有效通知。
     
   • 拒绝私下协商：若对方要求“私了”或支付费用消除指控，可能涉及敲诈勒索，应立即拒绝并保留通话录音、短信等证据。
     
   • 配合调查但保留权利：若机构启动正式调查，需配合提供材料，但可要求对方出具调查通知书并明确调查期限，避免无限期拖延。

4. 法律风险防范

   • 刑事风险：若被证实故意伪造材料骗取贷款，可能触犯《刑法》第193条贷款诈骗罪（最高可处无期徒刑）。但需满足“以非法占有为目的”要件，单纯延期还款不必然构成犯罪。
     
   • 民事责任：即使不构成犯罪，若材料虚假导致合同无效，机构可要求提前还款并追究违约责任。
     
   • 反诉侵权：若对方恶意诽谤或泄露个人信息，可依据《民法典》第1024条、第1034条起诉名誉权侵权或隐私权侵权。

5. 证据固定与行动建议

   • 保存所有沟通记录：包括通话录音、短信、邮件等，记录来电时间、对方身份及指控内容。
     
   • 咨询专业律师：若指控严重或涉及刑事风险，需立即委托律师介入，分析材料真实性、机构调查程序合法性及辩护策略。
     
   • 主动沟通机构：在律师指导下联系机构合规部门，提交书面说明及证据，避免被动等待。

总结：此类指控需以书面证据为准，口头通知无法律效力。优先核实身份与材料真实性，拒绝私下交易，必要时通过法律程序维护权益。若情况复杂，可直接向我咨询具体应对方案。