结论：盗窃财物价值1200元是否会被判刑以及如何判刑，取决于所在地区的具体立案标准以及是否存在特殊情形。若未达到当地立案标准，则可能依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行行政处罚；若达到或超过立案标准，或存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特殊情形，则可能构成盗窃罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。具体判决结果还会受犯罪嫌疑人认罪态度、是否退赃退赔、有无自首立功等因素影响。
一、地区差异与立案标准
数额标准：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上通常被视为“数额较大”。然而，各省级司法机关可根据本地区经济发展状况及社会治安状况，在上述数额幅度内确定具体的执行标准。
- 举例：在多数地区，盗窃罪数额较大的起点标准被设定为2000元以上。因此，盗窃1200元在这些地区通常未达到入罪标准，不构成犯罪。
行政处罚规定：
- 尽管不构成犯罪，但盗窃行为仍违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十九条，盗窃公私财物的，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，可处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
二、特殊情形下的刑事责任
尽管盗窃1200元在一般情况下不构成犯罪，但在以下特殊情形下，即使金额较低，也可能以盗窃罪论处：
- 多次盗窃，即二年内盗窃三次以上；
- 入户盗窃，指非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所进行盗窃；
- 携带凶器盗窃，包括携带枪支、爆炸物、管制刀具等禁止个人携带的器械，或为了实施违法犯罪携带其他足以危害他人人身安全的器械进行盗窃；
- 扒窃，即在公共场所或公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物。
法律后果：若上述情形成立，依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，犯罪嫌疑人可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。
三、量刑因素与判决结果
在实际判决中，法院会综合考虑犯罪嫌疑人的犯罪情节、悔罪表现、前科记录、是否自首、是否退赃等多种因素来确定最终的量刑结果。
- 认罪态度：良好的认罪态度和积极的退赃行为通常有助于减轻刑罚。
- 前科记录：有前科记录的犯罪嫌疑人可能面临更重的刑罚。
- 自首与立功：自首或立功表现可能作为量刑时的减轻情节。
四、建议与总结
- 遵守法律：无论盗窃金额大小，都应尊重他人的财产权，遵守法律法规，避免走上违法犯罪的道路。
- 了解地区标准：由于不同地区的立案标准和司法实践可能存在差异，因此建议了解所在地区的具体立案标准。
- 积极应对：若不幸涉及盗窃案件，应积极配合调查，如实陈述事实，争取从轻处理。
总结：盗窃1200元是否构成犯罪以及可能面临的法律后果需根据具体情况而定。在一般情况下，此金额未达到盗窃罪的入罪标准，可能仅面临行政处罚；但在特定情形下，即使金额较低，也可能构成犯罪并需承担刑事责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。