您好，关于您提出的“劳动法规定离职社保怎么交”的问题，这是一个涉及劳动者权益的重要事项，我将根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及《中华人民共和国社会保险法》等相关法律法规，为您详细解答。
一、离职当月社保缴纳情况
离职时间节点：
- 如果您在当月15日之前离职，企业可能会根据当地政策和企业规定停止缴纳当月社保，但这也需考虑您实际出勤天数。不过，法律并未明确规定必须缴纳或不缴纳，所以具体操作可能因地区和企业而异。
- 如果您在当月15日之后（含15日）离职，多数企业会为您缴纳当月社保，因为您已经工作了一半以上的时间。同样，法律并未对此做出强制统一规定，所以还需参照当地政策。
新工作情况：
- 如果您在离职当月已经在新单位开始工作，那么新单位将负责为您缴纳社保，原单位则无需再缴纳。
二、社保关系转移
根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条，用人单位在解除或终止劳动合同时，应在十五日内为您办理档案和社会保险关系转移手续。这是为了确保您的社保权益能够连续，不受离职影响。
三、离职次月起社保缴纳责任
从离职次月起，原用人单位将不再承担您的社保缴纳责任。此时，您有以下几种选择来继续缴纳社保：
新单位续缴：
- 如果您很快找到了新工作，可以将社保关系从原单位转移到新单位，由新单位继续为您缴纳社保。
以灵活就业人员身份缴纳：
- 如果您拥有当地户籍，或者部分地区非当地户籍但满足一定条件（如持有居住证），可以选择以灵活就业人员身份缴纳城镇职工社保，包括基本养老保险和基本医疗保险，少数地区还可缴纳失业保险。费用全部由个人承担，缴费基数和比例按当地规定执行。
缴纳城乡居民社保：
- 如果您具有当地户籍且未参加城镇职工社保，可以选择缴纳城乡居民社保，包括城乡居民基本养老保险和基本医疗保险。缴费标准较低，有多个档次可选，适合经济条件一般的人群。
找社保代缴机构代缴：
- 如果您暂无工作但希望保持社保连续缴纳，或者自由职业者但不符合灵活就业参保条件，可以选择找社保代缴机构代缴。不过，这种方式需要支付额外的服务费，且需确保选择正规代缴机构。
四、特殊情况处理
- 如果您离职是因为用人单位未依法缴纳社保，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条和第四十六条，您有权解除劳动合同并要求经济补偿。补偿标准按工作年限计算，每满一年支付一个月工资。
五、法律责任提示
- 用人单位如果未按时足额缴纳社保费，将面临社会保险费征收机构的责令限期缴纳或补足，并按日加收万分之五的滞纳金。逾期不缴纳的，还可能面临一倍以上三倍以下的罚款。
- 因未依法缴纳社保导致您无法享受社保待遇的，用人单位需承担赔偿责任。
- 用人单位如果未按规定办理社保关系转移手续，您有权投诉，用人单位需承担相应法律责任。
综上所述，离职后的社保缴纳问题需根据您的具体情况和当地政策来灵活处理。为了确保您的社保权益不受影响，建议您在离职前与用人单位沟通好社保缴纳事宜，并在离职后及时选择合适的社保缴纳方式。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询当地社保局或相关机构的工作人员。