个人商家可以雇佣工人，但需要满足法律规定的条件并履行相应义务。具体分析如下：

1. 法律主体资格角度
   根据《中华人民共和国民法典》和《劳动合同法》，个人商家（如个体工商户）属于合法的用工主体，有权雇佣工人并签订劳动合同。但需注意：

   • 若未办理工商登记（如无证经营），则不具备合法用工主体资格，雇佣行为可能被认定为劳务关系而非劳动关系，双方权利义务不受劳动法保护。
     
   • 雇佣的工人需年满16周岁（特殊行业需满18周岁），且不得雇佣童工（未满16周岁），否则将面临行政处罚甚至刑事责任。

2. 劳动关系与劳务关系的区分

   • 劳动关系：个人商家与工人签订劳动合同、缴纳社保、接受劳动监察，工人享有劳动法规定的权益（如最低工资、加班费、解除合同经济补偿等）。
     
   • 劳务关系：若未签订劳动合同或以“临时工”“承包”等形式用工，可能被认定为劳务关系，此时双方权利义务以约定为准，工人不享有劳动法保护（如无法主张未签合同双倍工资、经济补偿等）。
     建议：无论用工形式如何，均应签订书面协议明确权利义务，避免纠纷。

3. 税务与社保义务

   • 税务：个人商家需按劳务报酬或工资薪金代扣代缴个人所得税，若月收入超过起征点（目前为5000元/月），需依法申报纳税。
     
   • 社保：若构成劳动关系，商家需为工人缴纳养老保险、医疗保险、失业保险等社保费用；若为劳务关系，则无强制缴纳义务，但建议通过商业保险补充风险保障。

4. 合规建议

   • 办理工商登记并取得营业执照，确保用工主体合法；
     
   • 根据用工性质签订劳动合同或劳务协议，明确工作内容、报酬、工作时间等条款；
     
   • 依法缴纳社保和个税，避免行政处罚；
     
   • 遵守劳动法规定（如不得强迫加班、保障休息权等），降低劳动纠纷风险。

总结：个人商家可以雇佣工人，但需以合法主体身份、通过合规形式用工，并履行税务、社保等义务。若对具体操作有疑问，可直接向我咨询，我会结合您的行业和用工场景提供详细方案。