在处理老人争吵后死亡这一敏感且复杂的问题时，我们首先需要明确的是，责任认定和赔偿范围的确定必须依据具体情况及法律法规来进行。以下是对此问题的详细分析：

一、责任认定

1. 有过错的情况：

   • 如果争吵中的另一方存在过错，比如故意挑衅、恶意攻击等，导致老人情绪激动并诱发疾病死亡，那么这一方需要承担相应的民事赔偿责任。在极端情况下，如果争吵行为构成犯罪（如过失致人死亡罪），则还需承担刑事责任。

2. 无过错的情况：

   • 如果争吵的另一方对老人的死亡不存在过错，法律上可能不承担赔偿责任。但基于公平原则，双方可以协商给予一定的经济补偿，具体数额由双方协商或由法院酌情确定。

二、赔偿范围（有过错时）

若另一方存在过错，赔偿范围通常包括但不限于以下几项：

1. 医疗费：老人因争吵诱发疾病后到死亡前产生的所有医疗费用，需以医疗机构出具的收款凭证为准。

2. 丧葬费：按受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，计算六个月总额。

3. 被扶养人生活费：如果老人有需要赡养的配偶或父母等，根据扶养人丧失劳动能力程度，按当地城镇居民人均消费性支出或农村居民人均年生活消费支出标准计算。

4. 死亡赔偿金：这是赔偿中的主要部分，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，根据老人的年龄计算。具体公式为：

   • 60周岁以下人员：死亡赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入 × 20年。
   • 60-75周岁人员：死亡赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入 × [20 - (实际年龄 - 60)]年。
   • 75周岁以上人员：死亡赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入 × 5年。

5. 精神损害抚慰金：根据侵权人过错程度、侵权行为后果及当地生活水平等因素确定。

三、处理流程与建议

1. 医学鉴定：首先，需要通过医学鉴定确定老人的死亡原因与争吵之间的因果关系及对方的过错程度。

2. 协商或诉讼：双方可以尝试协商处理赔偿事宜。如果无法达成一致，可以通过诉讼途径，由法院根据事实和法律进行裁决。

3. 专业咨询：由于此类案件涉及法律、医学等多个领域，建议尽快联系专业律师以获取针对性的法律帮助，确保权益得到充分保障。

四、特殊情况说明

• 如果老人本身存在严重疾病，争吵可能只是诱发因素而非直接原因，这种情况下责任认定和赔偿范围可能会更加复杂，需要综合考虑多种因素。

• 死亡赔偿金的分配并非简单平均，而是需要参照《民法典》继承编的相关规定，在近亲属间根据与死者关系的亲疏远近、共同生活的紧密程度及生活来源等因素进行适当分割。

综上所述，老人争吵后死亡的责任认定和赔偿范围是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素。在处理此类纠纷时，我们应遵循法律法规，确保公正、合理地维护各方权益。