结论：丈夫能否起诉离婚，需视具体情况而定。若妻子在结婚登记前就患有梅毒且未如实告知丈夫，丈夫有权在知道或应当知道撤销事由之日起一年内向人民法院请求撤销婚姻；若妻子是在婚后才感染梅毒，则丈夫不能以此为由起诉撤销婚姻，但可以基于夫妻感情破裂等其他法定事由起诉离婚。

具体分析：

1. 妻子在婚前患有梅毒且未告知：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零五十三条的规定，一方患有重大疾病的，应当在结婚登记前如实告知另一方；不如实告知的，另一方可以向人民法院请求撤销婚姻。
   • 梅毒属于《中华人民共和国母婴保健法》第三十八条规定的指定传染病之一，即《中华人民共和国传染病防治法》中规定的梅毒，且医学上认为影响结婚和生育。因此，梅毒可以被视为“重大疾病”。
   • 若妻子在婚前就患有梅毒且未如实告知丈夫，丈夫有权在知道或应当知道撤销事由之日起一年内向人民法院请求撤销婚姻。

2. 妻子在婚后感染梅毒：

   • 若妻子是在婚后才感染梅毒，由于患病时间不在结婚登记前，因此不构成隐瞒重大疾病的情形。
   • 在这种情况下，丈夫不能以妻子隐瞒梅毒为由起诉撤销婚姻。但丈夫如果认为夫妻感情已经破裂，可以基于其他法定事由（如分居满两年、一方有重婚或与他人同居等行为等）向人民法院起诉离婚。

法律建议：

• 收集证据：如果丈夫打算起诉撤销婚姻或离婚，需要收集充分的证据证明妻子患有梅毒以及患病的时间（婚前或婚后）。这可能需要医疗记录、诊断证明等文件作为支持。
• 咨询专业律师：由于法律程序复杂且涉及个人隐私，建议丈夫在采取行动前咨询专业律师，以了解具体的法律程序和可能的结果。
• 考虑夫妻感情：在决定是否起诉离婚前，丈夫也应考虑夫妻之间的感情状况以及是否有修复的可能。如果双方愿意，可以通过婚姻咨询或心理治疗等方式尝试解决问题。

可能后果：

• 如果丈夫成功撤销婚姻，则婚姻自始无效，双方恢复未婚状态。
• 如果丈夫起诉离婚并成功，则婚姻关系解除，双方需就财产分割、子女抚养等问题进行协商或由法院判决。

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