结论：小汽车转让给兄弟但不过户，从法律角度而言，无法完全避免承担责任。不过户意味着车辆的所有权在法律上并未发生转移，原车主（即您）仍可能面临一系列法律风险。以下从不同角度为您详细分析：

一、不过户的法律风险

1. 交通事故责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》及相关交通法规，车辆发生交通事故时，责任主体通常是车辆的实际使用人。但若车辆未过户，原车主在法律上仍被视为车辆的所有者，可能因车辆管理不善或未尽到合理注意义务而承担一定的连带责任。
   • 例如，如果您的兄弟驾驶车辆发生交通事故，且事故责任在他，但受害者可能同时起诉您和您的兄弟，要求您承担部分或全部责任，尤其是当您的兄弟无力赔偿时。

2. 车辆违法责任：

   • 如果车辆在转让后存在违法记录（如超速、闯红灯等），由于车辆未过户，这些违法记录可能仍会记录在您的名下，影响您的个人信用和驾驶记录。
   • 您可能需要花费时间和精力去证明这些违法行为并非您所为，从而免除相关责任。

3. 车辆被盗或损毁风险：

   • 如果车辆在转让后被盗或损毁，由于车辆未过户，您可能仍需作为车主参与相关保险理赔或法律程序，增加了不必要的麻烦和风险。

二、降低风险的建议

1. 尽快办理过户手续：

   • 最直接且有效的方法是尽快与您的兄弟办理车辆过户手续，将车辆的所有权正式转移至他名下。这样，您就可以完全摆脱与车辆相关的法律责任。

2. 签订书面转让协议：

   • 在办理过户手续前，您可以与您的兄弟签订一份书面转让协议，明确双方的权利和义务，包括车辆转让的价格、支付方式、过户时间等。虽然这不能完全免除您的法律责任，但可以在一定程度上证明您已经将车辆转让给了您的兄弟，有助于在发生纠纷时维护您的权益。

3. 保留相关证据：

   • 在转让过程中，您应保留所有与车辆转让相关的证据，如转账记录、聊天记录、照片等。这些证据可以在发生纠纷时作为证明您已经履行了转让义务的依据。

4. 了解并遵守相关法律法规：

   • 在转让车辆时，您应了解并遵守相关的法律法规，如车辆过户的程序、所需材料等。确保转让过程合法合规，避免因程序不当而引发不必要的法律风险。

总结与建议：小汽车转让给兄弟但不过户，从法律角度而言，无法完全避免承担责任。为了降低法律风险，我建议您尽快与您的兄弟办理车辆过户手续，并签订书面转让协议、保留相关证据。如果您在转让过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。