结论前置：乙方借款不还，甲方是可以在法院起诉乙方的。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。如果乙方（借款人）未按照约定的期限返还借款，甲方（贷款人）有权要求乙方返还借款，并可以依法向法院提起诉讼。

2. 起诉条件：

   • 甲方要起诉乙方，首先需要确保借款合同的存在，并且合同内容合法有效。这通常意味着借款合同需要是双方真实意思的表示，没有违反法律、行政法规的强制性规定，也没有违背公序良俗。
   • 甲方需要收集并整理好相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明乙方确实借款未还。
   • 甲方需要确定有明确的被告，即乙方的身份信息（如姓名、身份证号码、联系方式等）和准确的送达地址，以便法院能够送达法律文书。

3. 起诉流程：

   • 甲方需要撰写起诉状，明确诉讼请求（如要求乙方返还借款本金及利息）、事实和理由（如借款合同的签订情况、乙方的违约情况等）。
   • 甲方需要向有管辖权的法院（通常是乙方住所地或合同履行地的法院）提交起诉状和相关证据材料。
   • 法院在受理案件后，会安排开庭审理，双方当事人需要出庭陈述事实、提供证据、进行辩论等。
   • 法院根据审理情况作出判决，如果判决乙方返还借款，乙方需要在判决指定的期限内履行义务。如果乙方不履行，甲方可以申请法院强制执行。

4. 可能的结果：

   • 如果甲方提供的证据充分、事实清楚、法律适用正确，法院很可能会支持甲方的诉讼请求，判决乙方返还借款本金及利息。
   • 如果乙方在判决指定的期限内履行了义务，那么案件就得到了解决。
   • 如果乙方不履行判决，甲方可以申请法院强制执行，法院可以采取多种措施（如查封、扣押、拍卖财产等）来强制乙方履行义务。

建议：

• 在起诉前，甲方可以尝试与乙方进行协商，看是否能够达成和解协议，避免诉讼带来的时间和金钱成本。
• 如果协商无果，甲方应该及时收集证据、撰写起诉状，并向有管辖权的法院提起诉讼。
• 在诉讼过程中，甲方需要积极配合法院的工作，提供必要的证据和材料，以便法院能够尽快作出判决。

后续行动：

• 如果您作为甲方遇到了乙方借款不还的情况，并且想要通过法律途径解决，可以直接向我咨询具体的起诉流程和注意事项。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。