县里挖的湖能否被承包，这主要取决于该湖泊的性质、用途以及相关的法律法规和政策规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 湖泊性质与用途：

   • 如果该湖泊是自然形成的，且属于国家或集体所有，那么其承包经营需要遵循相关的自然资源管理法规。一般来说，自然湖泊的承包经营可能受到较为严格的限制，特别是当湖泊涉及生态保护、水源涵养等重要功能时。
   • 如果该湖泊是人工挖掘的，且主要用于农业灌溉、水产养殖等特定用途，那么其承包经营可能相对更容易实现。但即便如此，也需要符合当地的水资源管理政策和农业发展规划。

2. 法律法规与政策规定：

   • 根据《中华人民共和国水法》等相关法律法规，水资源属于国家所有，即全民所有。因此，任何单位或个人想要承包经营湖泊，都需要获得相关部门的批准和许可。
   • 地方政府可能根据当地实际情况，制定了关于湖泊承包经营的具体管理办法或政策。这些办法或政策可能规定了承包经营的条件、程序、期限以及权益分配等内容。

3. 承包经营的可能性与限制：

   • 在符合法律法规和政策规定的前提下，县里挖的湖是有可能被承包的。但承包者需要满足一定的条件，如具备相应的经营能力、技术水平和资金实力等。
   • 承包经营湖泊可能受到多种限制，如承包期限、承包费用、经营方式、生态保护要求等。这些限制旨在确保湖泊的可持续利用和生态保护。

4. 实际操作建议：

   • 如果您对承包经营县里挖的湖感兴趣，首先应当了解该湖泊的性质、用途以及相关的法律法规和政策规定。
   • 接着，您可以向当地的水利部门、农业部门或相关政府机构咨询具体的承包经营条件和程序。
   • 在咨询过程中，务必要求对方提供书面的政策文件或管理办法，以便您更准确地了解承包经营的相关要求和限制。

总结来说，县里挖的湖能否被承包并没有一个简单的答案，而是需要根据湖泊的性质、用途以及相关的法律法规和政策规定来综合判断。如果您有具体的承包经营意向，建议您直接向当地的相关部门咨询，以获取最准确和权威的信息。同时，在承包经营过程中，务必遵守相关法律法规和政策规定，确保湖泊的可持续利用和生态保护。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。