关于您岳母做手术您能否签字的问题，这主要取决于您与岳母之间的法律关系以及手术的具体情况，以下分情况讨论：
如果您是岳母的法定代理人或受托人：
- 在某些特殊情况下，如岳母因年迈、疾病等原因无法自行表达意愿或签署文件时，她可能会通过法律程序指定您作为她的法定代理人或受托人。在这种情况下，您有权代表她签署手术同意书等相关文件。但这一过程通常需要经过法律程序的确认，并可能需要提供相关的法律文件作为证明。
如果您并非岳母的法定代理人或受托人，但岳母明确表示同意您签字：
- 在实际操作中，如果岳母意识清醒且能够表达自己的意愿，她可能会直接授权您签署手术同意书。这种授权可以是口头的，但为了确保法律效力，最好是以书面形式进行，并尽可能有第三方见证。然而，即使岳母同意，医院也可能出于谨慎考虑，要求直系亲属（如配偶、子女）签字，或者要求岳母本人签字。
一般情况下，手术签字权通常属于直系亲属或患者本人：
- 在大多数情况下，手术签字权首先属于患者本人。如果患者因年龄、意识状态等原因无法自行签字，那么签字权通常会转移给患者的直系亲属，如配偶、父母、子女等。作为女婿，您并不属于直系亲属的范畴，因此在没有特殊授权的情况下，您通常无权直接签署手术同意书。
法律建议：
- 在岳母手术前，最好与医院沟通清楚签字的相关事宜，了解医院的具体要求和流程。
- 如果岳母希望您参与签字过程，建议她通过书面形式明确授权，并尽可能有第三方见证，以确保授权的合法性和有效性。
- 如果遇到医院拒绝您签字且没有合理理由的情况，您可以考虑与医院协商或寻求法律援助，以维护您和岳母的合法权益。
可能涉及的法律后果：
- 如果您未经授权擅自签署手术同意书，可能会面临法律责任，包括但不限于民事赔偿和行政处罚。
- 如果因签字问题导致手术延误或产生其他不良后果，您也可能需要承担相应的法律责任。
总之，在处理这类问题时，最好遵循法律程序和医院的规定，以确保所有行为的合法性和有效性。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。