关于老年人护理假是工作日还是自然日的问题，这主要取决于具体的政策规定和地区差异。不过，根据我了解到的信息，在多数情况下，老年人护理假是按照自然日来计算的。

以您提供的参考信息为例，天津市卫生健康委员会在回复中明确指出，护理假是按照自然日计算的。这意味着，如果老年人在某段时间内需要护理，其赡养人（如子女等）可以享受的护理假天数将包括这段时间内的所有自然日，无论这些日子是工作日还是周末、节假日。

另外，关于护理假的具体天数和申请条件，不同地区和政策可能有所不同。例如，有的地方规定赡养人每年可以享受累计不超过一定天数的护理假，而独生子女的护理假天数可能会更多一些。同时，护理假的申请条件也可能因地区和政策而异，通常要求老年人患病住院治疗期间，赡养人才能享受护理假。

因此，为了准确了解您所在地区的老年人护理假政策，我建议您查阅当地的相关政策文件或咨询当地的相关部门（如卫生健康委员会、人力资源和社会保障局等）。这样，您就能更清楚地了解护理假的计算方式、具体天数以及申请条件等信息，从而更好地安排自己的时间和照顾老年人。