在遇到别人撞到人后碰到您车上的情况时，这确实是一个比较复杂且紧急的场景，但请保持冷静，按照以下步骤来处理，以确保自身权益得到妥善维护：
一、确保现场安全并保护证据
确保安全：
- 立即开启危险报警闪光灯（双闪灯），以警示其他车辆。
- 如果车辆可以移动且不会妨碍交通，应将其移至安全地点；若无法移动，则在来车方向设置警告标志，普通道路上至少50米，高速公路上至少150米。
- 注意检查周围环境，确保没有燃油泄漏等安全隐患。
保护证据：
- 使用手机等设备拍摄事故现场照片，包括车辆位置、碰撞部位、损坏情况、道路状况及周围环境等，确保照片清晰且多角度覆盖。
- 记录事故发生的确切时间、地点、天气状况等关键信息。
二、紧急救助伤者
初步评估伤情：
- 查看伤者的受伤情况，对于明显的外伤出血，可利用干净的布料进行简单包扎止血。
拨打急救电话：
- 若伤者伤势严重，如昏迷、骨折等，切勿随意挪动，应立即拨打120急救电话，并清晰准确地告知事故地点、伤者情况等信息。
三、报警并通知保险公司
报警：
- 拨打122交通事故报警电话，向交警部门报告事故发生的时间、地点、人员伤亡和车辆损坏等情况。
- 保持现场原状等待交警到来，如实陈述事故发生经过，配合交警的调查工作。
通知保险公司：
- 向自己的保险公司报案，按照保险公司的要求提供相关信息，如现场照片、事故责任认定书（待交警出具）等，以便后续理赔流程。
四、交换信息与等待处理
交换信息：
- 与肇事司机（如果涉及）及目击证人交换联系方式，包括姓名、电话号码、车牌号码以及保险公司信息。
- 记录目击证人的联系方式，以备后续调查需要。
等待处理：
- 在现场等待交警和急救人员的到来，不要随意离开或破坏现场。
- 若保险公司人员到达现场，应按照要求提供相关资料，配合勘查定损工作。
五、后续处理与赔偿
医疗救治与费用处理：
- 按照医生的建议进行全面检查和必要的治疗，保留好所有的医疗费用票据、病历、诊断证明等相关材料。
- 如伤势较重，治疗费用较高，可与对方及其保险公司协商垫付部分医疗费用。
赔偿协商与索赔：
- 依据相关法律法规和实际损失情况，确定可以主张的赔偿项目，如医疗费、误工费、护理费等。
- 主动与对方及其保险公司进行沟通，提出合理的赔偿要求。若双方自行协商无法达成一致，可以请求交警部门或相关人民调解委员会进行调解。
- 如果调解也无法解决问题，可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在此过程中，可以寻求专业律师的帮助。
六、保持冷静与咨询专业意见
- 在整个处理过程中，务必保持冷静和理智，避免与伤者或其家属发生不必要的争执。
- 若后续涉及法律纠纷或复杂情况，建议及时咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
综上所述，遇到别人撞到人后碰到您车上的情况时，请按照上述步骤处理，以确保现场安全、救助伤者、及时报警与通知保险公司、全面收集证据、交换信息并等待处理，同时保持冷静并适时寻求专业法律意见。