在职人员能否成为别的企业合伙人，这主要取决于其与现任职单位之间的约定以及相关法律法规的规定。以下从几个方面进行详细分析：
与现任职单位的约定：
- 劳动合同或公司章程的限制：许多公司的劳动合同或公司章程中明确规定，员工在任职期间不得从事与本公司有竞争关系或可能产生利益冲突的其他业务，包括成为其他企业的合伙人。如果劳动合同或公司章程中有此类规定，那么在职人员成为别的企业合伙人就可能违反这些规定，面临违约责任或被解雇的风险。
- 竞业限制条款：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位可以与劳动者约定竞业限制条款，限制劳动者在离职后一定期限内到与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位任职，或者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务。虽然这主要针对的是离职后的行为，但某些竞业限制条款也可能对在职期间的行为有所限制，特别是如果涉及兼职或成为其他企业合伙人的情况。不过，在职期间的竞业限制通常需要通过劳动合同或公司章程明确约定，并且需要支付相应的经济补偿。
相关法律法规的规定：
- 一般原则：在法律法规没有明确禁止的情况下，在职人员成为别的企业合伙人并不违法。但是，如果这种行为违反了与现任职单位的约定，或者对现任职单位造成了损害，那么在职人员可能需要承担相应的法律责任。
- 特殊行业或职位的限制：对于某些特殊行业或职位，如公务员、法官、检察官等，法律法规可能明确禁止其从事营利性活动或成为其他企业的合伙人。在这种情况下，在职人员必须遵守这些规定，否则将面临法律制裁。
实际操作中的考虑：
- 利益冲突：即使法律法规和与现任职单位的约定没有明确禁止在职人员成为别的企业合伙人，但在实际操作中，也需要考虑是否存在利益冲突的问题。如果成为别的企业合伙人可能会对现任职单位的工作产生不利影响，或者导致在职人员无法全身心地投入到现任职单位的工作中，那么这种行为可能不被现任职单位所接受。
- 时间管理：成为别的企业合伙人需要投入一定的时间和精力。在职人员需要确保自己有足够的时间和精力来履行现任职单位的职责，同时避免因为成为别的企业合伙人而影响现任职单位的工作效率和质量。
建议：
- 在考虑成为别的企业合伙人之前，在职人员应仔细审查自己的劳动合同和公司章程，了解是否有相关限制或禁止性规定。
- 如果存在相关限制或禁止性规定，在职人员应与现任职单位进行沟通，寻求解决方案或获得书面同意。
- 在没有明确限制或禁止性规定的情况下，在职人员也应谨慎考虑成为别的企业合伙人可能带来的利益冲突和时间管理问题。
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