在处理您所描述的未成年人骑电动车与行人（您作为走机动车道的行人）之间发生的交通事故责任划分问题时，我们需要从多个角度进行综合考量。

首先，法律法规是责任划分的基础。根据《道路交通事故处理程序规定》以及《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定，驾驶电动自行车必须年满16周岁，这是法定骑行年龄的限制。如果未成年人未满16周岁骑行电动车，这本身就是一种违法行为，将作为责任划分的重要考量因素。同时，您作为行人，如果走在机动车道上，也违反了交通法规中行人应走人行道或人行横道的规定。

接下来，我们需要分析双方的具体行为。对于未成年人一方，我们需要考察其是否超速行驶、逆行、闯红灯或存在其他违规行为，如未佩戴头盔、蛇形行驶等。这些行为如果直接导致了事故的发生，未成年人通常需要承担相应的责任。而对于您作为行人一方，我们需要调查您是否突然横穿马路、在非机动车道内停留或行走、未走人行横道或低头看手机不注意路况等。这些行为如果增加了事故发生的风险，您也可能需要承担一定的责任。

在过错程度判断方面，事故责任会根据双方的过错程度划分为全部责任、主要责任、同等责任和次要责任。如果一方完全没有过错，那么就是交通意外事故，各方均无责任；如果一方故意造成事故，那么他方无责任。在您的情况下，由于双方都存在违反交通法规的行为，因此责任划分可能会相对复杂。

此外，我们还需要考虑未成年人的特殊情况。未成年人因年龄和认知水平限制，在处理突发情况时可能相对较弱。虽然法律适用是统一的，但在责任认定时，我们会适当考虑其年龄和心智特点。然而，这并不意味着会减轻其应承担的责任，特别是当未成年人存在明显过错时。

最后，关于责任承担主体，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人或限制民事行为能力人（如未成年人）造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。如果未成年人有财产，先从其财产中支付赔偿费用，不足部分由监护人赔偿。

综合处理建议：在处理此类事故时，建议您首先详细记录事故经过，包括时间、地点、双方行为等关键信息。然后，及时报警并等待交警到场处理，他们会根据现场情况和相关法律法规进行责任划分。如果事故责任难以明确或涉及复杂法律问题，建议您及时寻求专业律师的帮助，通过法律途径解决争议。

总之，未成年人骑电动车与行人交通事故责任划分是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多方面因素。通过全面、客观的分析，我们才能确保责任划分的公正性和合理性。