若偷头盔被抓到派出所，一般会根据头盔的价值、行为人的主观恶性、是否初犯等因素，按照以下情况处理：
若头盔价值较低，且行为人系初犯、偶犯，主观恶性较小：
- 派出所可能会依据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对行为人进行治安处罚，如警告、罚款或行政拘留（拘留期限通常较短，如五日以下）。
- 在处罚的同时，派出所也会对行为人进行批评教育，促使其认识到自身行为的错误性，并承诺不再犯。
若头盔价值较高，或行为人多次实施此类行为，主观恶性较大：
- 派出所可能会将案件移送至公安机关的刑事侦查部门，进一步调查是否构成盗窃罪。
- 若构成盗窃罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，行为人可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。具体刑罚将根据头盔的价值、行为人的犯罪情节等因素综合确定。
在处理过程中，行为人应注意以下几点：
- 积极配合调查：如实陈述事实，提供相关证据，以争取从轻或减轻处罚。
- 认识错误并改正：表现出真诚的悔过态度，承诺不再实施类似行为，这有助于在处罚时获得一定的宽大处理。
- 了解自身权利：在接受调查和处理过程中，行为人有权了解自己的权利，如申请律师协助、提出申诉等。
若您或他人遇到此类情况，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供更详细的法律建议和帮助。