在民事起诉状中，所写的住址并不一定是户口本上的地址，这主要取决于被告的住所地或经常居住地的情况。以下是对这一问题的详细解答：
首先，我们需要明确几个关键概念：
公民住所地：这通常指的是公民的户籍所在地，也就是公民身份证上登记的住址。这是公民法律上的居住地，具有相对的稳定性。
公民经常居住地：这是指公民离开住所地到起诉时已经连续居住一年以上的地方，但公民住院就医的地方除外。经常居住地反映了公民实际的生活和居住情况。
在民事诉讼中，管辖的一般原则是“原告就被告”，即由被告住所地人民法院管辖。但如果被告住所地与经常居住地不一致，那么应由经常居住地人民法院管辖。
具体到民事起诉状的住址填写：
如果被告的住所地（户籍所在地）与其经常居住地一致，那么在起诉状中填写户口本上的地址是合适的。
如果被告已经离开户籍所在地，并在其他地方连续居住一年以上，那么在起诉状中应填写被告的经常居住地，而不是户口本上的地址。
举例说明：
假设被告原本户籍在A市，但后来搬到B市并连续居住了一年以上。在这种情况下，如果原告要在民事起诉状中填写被告的住址，应该填写B市（经常居住地），而不是A市（户籍所在地）。
法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二十二条第一款规定：“对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖；被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。”
《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》第三条第一款明确：“公民的住所地是指公民的户籍所在地。”同时，第四条对经常居住地进行了定义。
综上所述，民事起诉状中填写的住址应根据被告的住所地或经常居住地来确定，而不仅仅是户口本上的地址。希望这一解答能帮助您更清晰地理解这一问题。