在未签订劳动合同的情况下，确定劳动关系确实需要综合考虑多方面的证据和实质条件。以下是我为您详细梳理的确认劳动关系的流程和要点：
一、确认劳动关系的主要证据
工资支付凭证或记录：
- 包括银行转账记录、工资条、职工工资发放花名册等，这些是直接证明用人单位向劳动者支付了劳动报酬的关键证据。请务必妥善保存这些凭证，它们对于确认劳动关系至关重要。
社会保险缴费记录：
- 社保缴纳记录是用人单位必须为劳动者缴纳的法定福利，也是证明劳动关系的有力证据。您可以通过社保经办机构查询并打印自己的缴费记录，作为确认劳动关系的辅助材料。
工作证件与考勤记录：
- 工作证、服务证、门禁卡等工作证件，以及考勤表、打卡记录等考勤记录，都能证明您在用人单位的工作事实及工作时间。请保留好这些证件和记录的副本或复印件，以备不时之需。
招用记录：
- 招工招聘登记表、报名表等招用记录，记录了您的个人信息和入职时间，对确认劳动关系有很大帮助。在入职时，您可以复印或拍照留存这些文件，作为后续维权的证据。
其他劳动者的证言：
- 同时在该用人单位工作的其他劳动者的证言，可以从侧面证明您与用人单位之间存在劳动关系。为了增强证言的可信度，您可以提供多个同事的证言，并确保证人能够出庭作证。
其他相关证据：
- 业务往来文件（如邮件、聊天记录）、工作凭证（如工作服、出入证）、工作记录（如代表公司签订的合同）、公司文件（如岗位职责说明书、薪资确认书）等，均可作为证明劳动关系的辅助证据。请务必注意收集并保存这些证据材料。
二、劳动关系认定的实质条件
除了上述证据外，还需要从以下几个方面进行综合判断：
主体合法：
- 用人单位和劳动者必须符合法律规定的主体资格。用人单位必须是依法注册登记的企业等组织，而劳动者必须是符合法定劳动年龄、具有劳动能力的自然人。
规章制度约束：
- 您需要受用人单位规章制度的约束，遵守用人单位的各项规章制度。这表明您在用人单位的组织体系下进行劳动，是确认劳动关系的重要条件之一。
劳动属于业务组成部分：
- 您提供的劳动必须是用人单位业务的组成部分。这意味着您的工作与用人单位的业务活动密切相关，是用人单位正常运营所不可或缺的。
三、确认劳动关系的流程
协商：
- 首先，您可以尝试与用人单位进行协商，要求其确认劳动关系并提供相关证明材料。这是最直接、最快捷的解决方式。
调解：
- 若协商不成，您可以向本单位劳动争议调解委员会或基层人民调解组织申请调解。经调解达成协议的，应制作调解协议书，作为确认劳动关系的依据。
仲裁：
- 调解不成或协议不履行时，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请时需提交仲裁申请书、身份证明及相关证据材料。仲裁委员会将按法定程序审理并作出裁决。
诉讼：
- 对仲裁裁决不服的，您或用人单位可在收到裁决书后十五日内向人民法院提起诉讼。人民法院将对案件进行审理并作出判决，这是确认劳动关系的最终法律途径。
四、法律后果与权益保护
- 若用人单位未与您签订书面劳动合同，您有权要求用人单位支付自用工之日起超过一个月不满一年未订立书面劳动合同的二倍工资。这是法律对用人单位未履行法定义务的惩罚性规定，也是对您权益的保护。
- 在维权过程中，请务必通过合法途径进行，避免采取过激行为或非法手段。同时，建议您咨询专业律师以获取针对性的法律帮助，确保您的权益得到充分保障。