结论：被人上门打到胸口，是否能通过鉴定确定伤情，这取决于多个因素，包括伤情的严重程度、鉴定时机以及鉴定机构的专业性等。以下是对此问题的详细分析：

1. 伤情鉴定流程与标准：

   • 在遭受人身伤害后，若希望确定伤情的严重程度，通常需要向公安机关报案，并由公安机关委托专业的鉴定机构进行伤情鉴定。
   • 鉴定机构会根据《人体损伤程度鉴定标准》等相关规定，对伤者的伤情进行客观、公正的评估。
   • 胸口受伤的鉴定，会关注受伤部位、伤口大小、深度、是否影响器官功能等多个方面。

2. 鉴定时机的选择：

   • 伤情鉴定并非越早越好，也并非越晚越好。过早鉴定可能因伤情未稳定而导致鉴定结果不准确；过晚鉴定则可能因伤情愈合或恶化而影响鉴定结果的客观性。
   • 一般来说，在伤情稳定后，且未因治疗而发生显著变化时，进行伤情鉴定是较为合适的。对于胸口受伤，这通常意味着在伤口初步愈合，且未出现感染、并发症等情况下进行鉴定。

3. 鉴定结果的可能性：

   • 如果胸口受伤较为严重，如导致肋骨骨折、内脏损伤等，那么鉴定结果很可能会反映出相应的伤情程度。
   • 如果胸口受伤较轻，如仅表皮擦伤或轻微淤青，那么鉴定结果可能仅表明轻微伤或未构成伤情。
   • 鉴定结果还会受到鉴定机构的专业性、鉴定人员的经验水平等因素的影响。因此，选择具有专业资质和良好口碑的鉴定机构进行鉴定是至关重要的。

4. 后续法律行动的建议：

   • 如果鉴定结果显示伤情较为严重，且对方存在过错或违法行为，那么你可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
   • 这可能包括向公安机关报案、提起民事诉讼要求赔偿等。在提起诉讼前，建议咨询专业律师以了解具体的法律程序和可能面临的法律风险。

额外建议：

• 在遭受人身伤害后，应尽快向公安机关报案，并保留好相关证据，如现场照片、医疗记录等。
• 在进行伤情鉴定前，可以咨询专业律师或鉴定机构，了解鉴定流程、标准以及可能的结果，以便更好地准备和应对后续的法律行动。

如果你有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为你提供法律支持。