针对拦路骂人并殴打牲畜的行为，需根据行为性质、损害后果及法律规定，分情况处理如下：

1. 若行为构成治安违法，适用《治安管理处罚法》

   • 骂人行为：若以侮辱、诽谤等方式公然损害他人名誉，可能构成“公然侮辱他人”或“诽谤”，依据《治安管理处罚法》第42条，可处5日以下拘留或500元以下罚款；情节较重的，处5-10日拘留，可并处500元以下罚款。
     
   • 殴打牲畜行为：若故意毁坏他人牲畜（如殴打致伤、致死），可能构成“故意损毁公私财物”，依据《治安管理处罚法》第49条，可处5-10日拘留，可并处500元以下罚款；情节较重的（如多次损毁、损毁财物价值较大），处10-15日拘留，可并处1000元以下罚款。
     
   • 合并处罚：若骂人与殴打牲畜行为均存在，且无其他严重情节，公安机关可对两种违法行为分别决定处罚，合并执行（拘留期限最长不超过20日）。
     

2. 若行为构成刑事犯罪，需追究刑事责任

   • 故意毁坏财物罪：若殴打牲畜导致财物损失达到“数额较大”（通常为5000元以上，具体标准因地而异），或具有“其他严重情节”（如多次毁坏、纠集多人毁坏等），依据《刑法》第275条，可处3年以下有期徒刑、拘役或罚金；数额巨大（通常为5万元以上）或有其他特别严重情节的，处3-7年有期徒刑。
     
   • 寻衅滋事罪：若行为出于“寻求刺激、发泄情绪、逞强耍横”等动机，随意辱骂他人、殴打牲畜，破坏社会秩序，且符合“情节恶劣”或“情节严重”标准（如多次实施、造成公共场所秩序严重混乱等），依据《刑法》第293条，可处5年以下有期徒刑、拘役或管制；纠集他人多次实施的，处5-10年有期徒刑，可并处罚金。
     

3. 民事赔偿与行政/刑事责任并处

   • 民事赔偿：无论行为是否构成治安违法或刑事犯罪，行为人均需对牲畜所有人的财产损失（如牲畜医疗费、死亡赔偿金、市场价值损失等）承担民事赔偿责任。若造成人身损害（如骂人导致他人精神损害），还需赔偿精神抚慰金等。
     
   • 责任并处：若行为同时构成治安违法或刑事犯罪，行为人除承担行政处罚或刑事责任外，仍需承担民事赔偿责任，三者互不替代。
     

建议处理步骤：

1. 固定证据：立即报警，保留现场照片、视频、证人证言等证据；若牲畜受伤或死亡，需由兽医或专业机构出具鉴定意见，明确损失价值。
   
2. 要求公安机关立案：若行为可能构成刑事犯罪，可要求公安机关立案侦查；若公安机关不予立案，可申请复议或向检察院申诉。
   
3. 提起民事诉讼：若行为人拒不赔偿，可向法院提起民事诉讼，要求赔偿财产损失及精神损害。
   

提示：具体处理需结合行为细节（如骂人内容、殴打牲畜的动机、损害后果等）及当地司法实践判断。若需进一步分析，可直接向我咨询具体案情。