结论：酒精测试结果为83mg/100ml时，属于醉驾行为，会被拘留，并且将依法受到严厉的刑事处罚和行政处罚。

一、醉驾的判断标准

根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，醉驾的判断标准是车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml。在此案例中，酒精含量为83mg/100ml，明确超过了醉驾的标准线，因此被判定为醉驾。

二、醉驾的法律后果

1. 行政处罚：

   • 醉酒驾驶机动车的，将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
   • 若是醉酒驾驶营运机动车，处罚更为严厉：不仅会被约束至酒醒、吊销机动车驾驶证，十年内不得重新取得机动车驾驶证；即使重新取得，也不得驾驶营运机动车。

2. 刑事处罚：

   • 醉酒驾驶机动车的行为涉嫌危险驾驶罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一第一款第（二）项的规定，将处拘役，并处罚金。
   • 拘役的期限，为一个月以上六个月以下，具体刑期由法院根据案件情况判决。

三、拘留的具体情况

• 在醉驾的情况下，驾驶员通常会被公安机关交通管理部门立即拘留，直至酒醒。这是为了保障公共安全，防止驾驶员在醉酒状态下继续驾驶机动车，造成更大的危害。
• 拘留期间，驾驶员将接受公安机关的调查和处理，包括血液酒精含量的进一步检测、询问笔录等。

四、建议与提醒

• 切勿酒驾醉驾：酒精会影响驾驶员的判断力、反应力和协调能力，增加交通事故的风险。为了自己和他人的生命安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。
• 积极配合调查：如果因醉驾被公安机关查处，请积极配合调查和处理工作，如实陈述事实，接受相应的法律处罚。
• 寻求法律帮助：如果您在醉驾案件中遇到法律问题或需要法律帮助，请随时向我咨询。作为专业律师，我将为您提供全面的法律支持和辩护服务。

总结：酒精测试结果为83mg/100ml时，属于醉驾行为，不仅会被拘留，还会面临严厉的刑事处罚和行政处罚。因此，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果您有任何法律问题或需要法律帮助，请直接向我咨询。