结论：酒驾吹气检测结果达到80mg/100ml，属于醉酒驾驶，将面临严厉的刑事和行政处罚，一般情况下会被拘留。

一、醉酒驾驶的判定标准

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）以及相关法律规定，醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml的驾驶行为。呼气酒精含量达到此标准以上，即被认定为醉酒驾驶。

二、醉酒驾驶的法律后果

1. 刑事处罚：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，将处拘役（期限为一个月以上六个月以下）并处罚金。这意味着，一旦被认定为醉酒驾驶，驾驶员将面临实际的牢狱之灾和罚金处罚。

2. 行政处罚：

   • 依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第二款，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
   • 对于醉酒驾驶营运机动车的，处罚更为严重，包括吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，十年内不得重新取得机动车驾驶证；重新取得机动车驾驶证后，也不得驾驶营运机动车。

三、检测流程与证据认定

• 吹气检测只是初步判断驾驶员是否酒驾或醉驾的一种手段，其数据并不能直接作为法律证据。在实际执法过程中，为了确保准确性和公正性，还需要进行血液酒精含量检测以进一步确认。只有当血液检测结果也显示酒精含量超过80mg/100ml时，才能最终确定驾驶员构成醉驾。

四、特殊情况与建议

• 特殊情况：如果驾驶员在吹气检测后，血液检测结果未达到80mg/100ml，或者存在其他特殊情况（如紧急避险、医疗需要等），可能不会构成醉酒驾驶。但这种情况非常罕见，且需要严格的证据支持。
• 建议：无论何种情况，我都强烈建议驾驶员在饮酒后切勿驾车。醉酒驾驶不仅危及自身和他人的生命安全，还可能面临严重的法律后果。如果确实需要饮酒，可以选择公共交通、出租车或代驾服务等方式回家。

总结：酒驾吹气检测结果达到80mg/100ml，属于醉酒驾驶范畴，驾驶员将面临严厉的刑事和行政处罚。因此，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果您有任何关于酒驾或交通保险方面的法律问题，可以直接向我咨询。