返迁房不给钥匙是否合法，需根据具体情况和合同约定来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、合法情形
未达到交付条件：
- 如果返迁房存在质量问题，如房屋主体结构有安全隐患、水电等基础设施尚未接通或无法正常使用，那么相关部门或开发商有权暂不交付钥匙。这是为了保障被拆迁人的居住安全和正常生活条件，此时不交付钥匙是合理的，不构成违法。
合同约定条件未达成：
- 拆迁补偿安置协议中可能约定了特定的交付条件，如被拆迁人需先完成某些手续（结清相关费用、签署特定文件等）。在被拆迁人未履行这些义务前，相关部门或开发商基于合同约定暂不交付钥匙，一般不构成违法。
二、违法情形
违反合同约定：
- 如果拆迁补偿安置协议明确约定了交付返迁房的时间和方式，且房屋已具备交付条件，但相关部门或开发商未按约定时间交付钥匙，即构成违约。这种行为违反了民事法律中关于合同履行的相关规定，被拆迁人有权要求相关部门或开发商承担违约责任。
侵犯居住权益：
- 被拆迁人已完全履行拆迁安置过程中的义务，返迁房也符合交付标准，但相关部门或开发商无正当理由拒绝交付钥匙，实际上侵害了被拆迁人对返迁房屋的占有、使用等合法权益。这种行为不仅违反了合同约定，还构成了对被拆迁人居住权益的侵犯。
违反诚实信用原则和公平正义原则：
- 即使双方没有签订书面协议，但如果相关部门或开发商以其他方式（如口头承诺、公示等）明确表示要给予被拆迁方返迁房，并且已经具备了交付条件，但仍然不给钥匙，这也可能构成违法行为。因为相关部门或开发商的行为已经违反了诚实信用原则和基本的公平正义原则。
三、应对策略
遇到返迁房不给钥匙的情况，被拆迁人应采取以下策略来维护自己的合法权益：
查看拆迁补偿安置协议：
- 首先仔细查看拆迁补偿安置协议，确定双方的权利义务以及交付条件。这是判断相关部门或开发商行为是否违法的重要依据。
与相关部门或开发商协商沟通：
- 了解相关部门或开发商不交付钥匙的原因，并要求其按照约定或承诺履行交付义务。通过友好协商解决问题是首选方式。
寻求法律援助或投诉举报：
- 若协商无果，被拆迁人可以向相关部门投诉举报或者寻求法律援助。通过申请行政复议、提起行政诉讼或民事诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
总结与建议：返迁房不给钥匙是否合法，关键在于是否满足交付条件以及是否违反了合同约定或相关法律法规。被拆迁人在遇到此类问题时，应冷静应对，依法维权。如果对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。