您好，关于“离职证明适合什么人开”这个问题，我可以为您详细解答。
离职证明，根据《劳动合同法》的相关规定，是用人单位在解除或者终止劳动合同时，应当向劳动者出具的书面证明。这份证明对于劳动者来说，具有非常重要的意义，它主要适合以下几类人群：
已解除或终止劳动合同的劳动者：
- 当您与原用人单位的劳动合同已经解除或终止时，您有权要求原用人单位出具离职证明。这是您的合法权益，也是您再就业和申请失业保险待遇的重要依据。
需要再就业的劳动者：
- 在寻找新工作时，新用人单位通常会要求您提供原单位的离职证明。这是为了确认您与原单位的劳动关系已经终结，避免招录到尚未解除劳动合同的劳动者，从而给新单位带来法律风险。因此，如果您计划再就业，离职证明是必不可少的。
需要申请失业保险待遇的劳动者：
- 根据《社会保险法》的规定，失业人员需要凭借离职证明来证明自己处于失业状态，从而申请失业保险待遇。如果您符合失业保险的申领条件，那么离职证明就是您申领失业保险的重要凭证。
离职证明的重要性及内容：
- 离职证明不仅证明了劳动者与原用人单位的劳动关系终结，还关系到劳动者工作年限的计算、经济补偿金的支付、年休假、医疗期的确定等问题。
- 根据《劳动合同法实施条例》的规定，离职证明应当写明劳动合同期限、解除或者终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等基本信息。
用人单位出具离职证明的注意事项：
- 用人单位应当在劳动合同解除或者终止的同时开具离职证明，如果劳动者已离开单位，可以书面通知其领取。
- 劳动者没办离职交接，不构成用人单位不出具离职证明的理由。
- 离职证明应当采取书面形式，以便登记或存档。
- 用人单位不得在离职证明中记载不利于劳动者再就业的内容，如离职原因等（除非法律另有规定或双方另有约定）。
如果用人单位不出具离职证明的法律责任：
- 根据《劳动合同法》的规定，用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。这里的赔偿责任可能包括未出具离职证明导致劳动者的失业待遇损失或求职受阻产生的工资损失等。
综上所述，离职证明适合所有已解除或终止劳动合同的劳动者，特别是那些需要再就业或申请失业保险待遇的劳动者。如果您符合这些情况，且原用人单位未出具离职证明，您可以依法要求其出具，并保留好相关证据以维护自己的合法权益。