离婚了三年没同居，在一起吃住并不算合法夫妻。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律定义与婚姻关系
合法夫妻的定义：
- 在我国，合法夫妻是指男女双方已经去国家指定的婚姻登记机关办理婚姻登记手续，领取结婚证后的关系。只有双方领取结婚证，才算是合法夫妻，才能受到法律的保护。
离婚后的状态：
- 一旦双方办理了离婚手续，无论是协议离婚还是诉讼离婚，婚姻关系即告终止。此后，即使双方再次共同生活，甚至在一起吃住，也不构成法律上的夫妻关系。
二、同居与婚姻的区别
同居关系：
- 同居关系是指男女双方未经婚姻登记而共同生活的关系。这种关系在法律上并不被视为婚姻关系，因此不受婚姻法的保护。
- 同居期间，双方可能共同承担生活费用、共同抚养子女等，但这些行为并不构成法律上的夫妻义务和权利。
婚姻关系：
- 婚姻关系则是一种法律上的特殊关系，它赋予夫妻双方特定的权利和义务，如共同财产权、继承权、抚养义务等。
- 这些权利和义务是法律明确规定的，并且受到法律的保护和约束。
三、可能涉及的法律问题
财产分割：
- 如果双方在同居期间共同购置了财产，如房产、车辆等，这些财产在分手时可能需要进行分割。但分割的原则并非按照夫妻共同财产进行，而是按照一般共有财产处理。
子女抚养：
- 如果双方在同居期间生育了子女，那么分手时需要就子女的抚养问题进行协商或诉讼。子女的抚养问题与一般处理方式一致，即以子女的最佳利益为出发点进行判决。
重婚罪的风险：
- 需要注意的是，如果一方在离婚后与他人以夫妻名义同居，而并未办理结婚登记手续，这并不构成重婚罪。但如果一方在婚姻关系存续期间与他人以夫妻名义同居，则可能涉嫌重婚罪。不过，这一风险与本题所述情况无关，因为本题中双方已经离婚。
四、建议与注意事项
明确关系状态：
- 双方应明确自己的关系状态，避免因为误解或混淆而引发不必要的法律纠纷。
签订同居协议：
- 如果双方希望继续共同生活但不想办理结婚登记手续，可以考虑签订同居协议，明确双方在同居期间的权利和义务，以及财产分割、子女抚养等问题的处理方式。
咨询专业律师：
- 如果双方在同居期间遇到任何法律问题或纠纷，应及时咨询专业律师，以便得到专业的法律建议和帮助。不过，在这里你已经直接向我咨询了，我会尽我所能为你提供帮助。
综上所述，离婚了三年没同居，在一起吃住并不算合法夫妻。双方应明确自己的关系状态，并遵守相关法律法规，以避免不必要的法律纠纷。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。