当您已经写好借条但对方未实际支付借款时，这确实是一个需要谨慎处理的问题。以下是从法律和实际操作层面为您提供的详细解答：
一、理解借款合同的生效条件
根据《民法典》的相关规定，自然人之间的借款合同是自贷款人提供借款时才成立的。这意味着，仅仅签署了借条，并不代表借款合同已经生效，除非款项已经实际交付。因此，如果对方没有给钱，从法律上讲，您目前并不承担还款责任，但借条的存在可能为您带来一些潜在的风险。
二、立即采取的应对措施
固定事实证据：
- 沟通留痕：通过微信、短信或电子邮件等方式，向对方明确表达“借条已签但尚未收到款项”的事实，并保留好这些沟通记录。
- 书面催告：如果可能，发送一份正式的《履约提醒函》给对方，要求其在一定期限内支付借款，并明确逾期不付的后果。
协商解决方案：
- 补充协议：如果对方因某些客观原因延迟打款，您可以考虑与其签订一份《借款延期交付确认书》，明确新的支付期限和违约责任。
- 作废重签或终止声明：如果双方决定不再进行这笔借款交易，应当场撕毁原借条或签署一份《债权债务终止声明》，以避免未来可能出现的纠纷。
三、法律救济途径
起诉前提：
- 在考虑起诉之前，您需要证明对方存在恶意欺诈的行为，比如虚构借款用途骗您签署借条。如果没有这样的证据，法院可能会以“未实际发生借贷”为由驳回您的诉求。
报警情形：
- 如果您怀疑对方涉及伪造债务陷阱，比如持借条进行敲诈勒索，那么您应该立即向公安机关报案，寻求警方的帮助。
正式法律程序：
- 发送催款函：如果沟通协商无果，您可以委托律师向对方发送正式的催款函，明确借款金额、借款时间、还款要求以及限定的还款期限等关键信息。
- 申请支付令：在借款关系明确且合法的情况下，您可以向当地法院申请支付令。法院会对提交的事实和证据进行审查，若符合条件，会向对方发出支付令。
- 提起诉讼：如果上述方式均无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，请确保已准备充分的证据材料，并撰写详细的起诉状。
- 执行判决：如果您赢得诉讼，但对方仍拒不履行判决，您可以在规定时间内向法院申请强制执行。
四、风险防范建议
资金交付优先：
- 在未来的借贷交易中，坚持“先转账后签字”的原则，确保资金已经实际交付后再签署借条。同时，保留好银行流水、电子回单等资金交付凭证。
条款细化：
- 在借条中增加一些关键条款，比如“本借据自借款人收到款项之日起生效”等，以明确借款合同的生效条件。
第三方见证：
- 对于大额借贷交易，可以考虑邀请律师或公证处参与签约过程，以增加交易的透明度和可信度。
五、典型案例参考
- 案例1：甲签署借条后，乙未按时转账。甲及时发送了催告函并进行了录音取证。最终，在法院的审理下，认定借贷关系不成立，甲成功维护了自己的权益。
- 案例2：丙谎称急用钱诱使丁签署借条，但丁发现后立即报警。警方以诈骗立案侦查，丙受到了法律的制裁。
综上所述，面对写了借条但对方不给钱的情况，您应当保持冷静和理性，立即采取措施固定事实证据，并尝试与对方进行沟通协商。如果必要的话，不要犹豫使用法律武器来保护自己的权益。在整个过程中，咨询专业律师的意见将为您提供更有力的支持和保障。