您有权追责。针对您承包荒地种树合同到期后没续签，但树木被别人砍伐的情况，我们可以从以下几个角度进行分析：

1. 合同到期后的权利状态：

   • 合同到期后，若双方未续签，原则上原合同的权利义务关系终止。但这并不意味着您对荒地上种植的树木就完全丧失了所有权或管理权。树木作为您在承包期间投入劳动和资金所形成的成果，其所有权通常仍归属于您，除非合同中有特别约定或法律另有规定。

2. 树木被砍伐的法律性质：

   • 别人未经您同意砍伐您所有的树木，这构成对您财产权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害物权，造成权利人损害的，权利人可以依法请求损害赔偿，也可以依法请求承担其他民事责任。

3. 追责的途径：

   • 民事赔偿：您可以向砍伐树木的人主张民事赔偿，要求其赔偿因砍伐树木给您造成的损失，包括树木的价值、可能产生的预期收益等。
   • 行政处罚：如果砍伐行为违反了林业管理等相关法律法规，您还可以向相关部门举报，要求对砍伐者进行行政处罚。
   • 刑事责任：在极端情况下，如果砍伐行为构成犯罪（如盗伐林木罪），您还可以向公安机关报案，要求追究砍伐者的刑事责任。

4. 实际操作中的建议：

   • 收集证据：首先，您需要收集能够证明树木所有权归属您、砍伐行为发生以及损失大小的证据，如承包合同、种树记录、照片、视频、证人证言等。
   • 协商解决：在证据充分的情况下，您可以先尝试与砍伐者进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
   • 法律途径：如果协商无果，您可以向法院提起民事诉讼，要求砍伐者承担赔偿责任。同时，根据砍伐行为的性质，您还可以考虑向相关部门举报或报案。

总结来说，即使承包荒地种树的合同到期后没有续签，您仍然有权对被别人砍伐的树木进行追责。在追责过程中，建议您注意收集证据、协商解决和依法维权。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。