结论：预售商品超过48小时未发货，是否可以要求赔付，这主要取决于买卖双方之间的合同约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：

1. 合同约定角度：

   • 如果买卖双方在预售合同中明确约定了发货时间，并且卖家未在约定时间内发货，那么买家有权根据合同约定要求卖家承担违约责任，这可能包括赔付违约金或赔偿因延迟发货造成的损失。
   • 示例：假设合同中明确约定“卖家应在买家付款后48小时内发货，否则需支付买家订单金额10%的违约金”，那么当卖家超过48小时未发货时，买家就有权要求卖家支付相应的违约金。

2. 法律法规角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于合同违约的规定，如果卖家未按照合同约定的时间发货，且没有正当理由，那么买家有权要求卖家承担违约责任。
   • 具体赔付金额或方式，如果合同中有明确约定，则按照合同约定执行；如果合同中没有约定，则根据买家因延迟发货所遭受的实际损失来确定赔付金额，这可能需要买家提供相关证据来证明其损失。
   • 特别提醒：虽然《消费者权益保护法》等法律法规保护消费者的合法权益，但在预售商品未发货的情况下，直接适用该法要求赔付可能并不准确，因为预售合同本身也是一种合同关系，应首先依据《民法典》中关于合同的规定来处理。不过，如果卖家的行为构成欺诈或严重违反消费者权益保护的相关规定，买家也可以考虑依据《消费者权益保护法》来维护自己的权益。

3. 实际操作建议：

   • 买家在遇到预售商品超过约定时间未发货的情况时，应首先查看合同中的相关条款，了解自己的权利和卖家的义务。
   • 如果合同中有明确的违约责任条款，买家可以直接与卖家协商要求赔付；如果卖家拒绝赔付或协商无果，买家可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向消费者协会投诉、向法院提起诉讼等。
   • 注意事项：在采取法律行动前，买家应确保自己有足够的证据来证明卖家的违约行为以及自己因此遭受的损失，这有助于提高维权成功的几率。

总结与建议：预售商品超过48小时未发货是否可以要求赔付，需根据合同约定和法律法规来判断。买家在遇到此类情况时，应首先查看合同条款，了解自己的权利和卖家的义务；如果卖家违约，买家应积极与卖家协商要求赔付；如果协商无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。