您好，关于您提出的“监护人有能力照护残疾家人还得必须办托养吗”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，需要明确的是，监护人有能力照护残疾家人，并不意味着必须办理托养。托养照护服务主要是针对那些生活不能自理、监护人确实无法履行照护责任的重度残疾人，或者是一些照护能力不足的家庭，如“老年父母+残疾子女”家庭、一户多残家庭等。对于这些家庭，托养照护服务可以提供必要的帮助和支持，减轻家庭的照护压力。

然而，如果监护人具备照护能力，并且愿意亲自照护残疾家人，那么这是完全可行的，也是值得鼓励的。家庭照护在残疾人的生活中扮演着非常重要的角色，它不仅能够提供个性化的照护服务，还能够给予残疾人更多的情感支持和陪伴。

此外，政府也出台了一系列政策来支持家庭照护。例如，通过提供家庭照护者技能培训、发放照护补助等方式，来增强家庭照护的功能和服务质量。这些政策旨在鼓励家庭更好地履行照护责任，为残疾人提供更加温馨、贴心的照护服务。

当然，如果监护人因为工作、健康等原因确实无法亲自照护残疾家人，或者希望为残疾人提供更加专业、全面的照护服务，那么也可以考虑选择托养照护服务。在选择托养照护服务时，建议监护人根据残疾人的实际情况和需求，选择合适的托养形式和服务机构，并确保服务机构具备相应的资质和服务能力。

综上所述，监护人有能力照护残疾家人并不必须办理托养。家庭照护和托养照护服务都是可行的选择，具体取决于监护人的实际情况和残疾人的需求。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。