用人单位不依法申报工伤停工留薪期延长的，劳动者可通过以下途径维权：

1. 自行申请工伤认定及停工留薪期确认
   根据《工伤保险条例》第十七条，劳动者可在事故伤害发生之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未在30日内提交申请，相关费用由用人单位承担。
   对于停工留薪期延长，需由设区的市级劳动能力鉴定委员会确认。劳动者可携带医疗诊断证明、病历等材料，向当地劳动能力鉴定委员会申请延长鉴定，无需依赖用人单位配合。

2. 通过劳动仲裁主张权益
   若用人单位拒绝支付延长停工留薪期内的工资福利，劳动者可依据《劳动争议调解仲裁法》向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位：

   • 支付停工留薪期工资（按原工资福利待遇标准）；
     
   • 补缴工伤保险待遇差额（如因未申报导致）；
     
   • 承担医疗费、护理费等实际支出费用。
     证据要求：需提供工伤认定书、医疗证明、工资流水、用人单位拒绝申报的书面证据（如邮件、聊天记录）等。

3. 向劳动监察部门投诉
   若用人单位存在未依法申报工伤、拖欠停工留薪期工资等违法行为，劳动者可向当地劳动保障监察大队投诉，要求行政部门责令用人单位限期整改，并可能面临行政处罚。

4. 诉讼途径
   对劳动仲裁结果不服的，劳动者可在收到裁决书之日起15日内向法院提起诉讼。若用人单位未缴纳工伤保险，根据《社会保险法》第四十一条，所有工伤保险待遇由用人单位直接支付。

关键提醒：

• 停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或情况特殊的，经市级劳动能力鉴定委员会确认可适当延长，但延长不得超过12个月。
  
• 劳动者需保留所有医疗记录、沟通记录等证据，以证明延长停工留薪期的合理性。
  
• 若用人单位以“旷工”等理由解除劳动合同，可能构成违法解除，劳动者可主张赔偿金（2N倍月工资）。

如有具体案件细节（如工伤类型、用人单位态度等），可进一步提供信息以便针对性分析。