结论：面对邻居辱骂但对方对警察否认的情况，你可以通过收集证据、再次报警、提起民事诉讼或考虑刑事自诉（若构成侮辱罪）等途径来维护自己的权益。
详细分析：
收集证据：
- 在遭遇辱骂时，尽量保持冷静，尝试用手机录音或录像，记录下邻居的辱骂行为。这是最直接且有力的证据。
- 如果有其他邻居或目击者在场，可以请他们作为证人，并记录下他们的联系方式，以便在需要时请他们出庭作证。
- 保留任何与辱骂事件相关的书面材料，如短信、社交媒体消息等，这些也可能作为辅助证据。
再次报警：
- 携带收集到的证据，再次向警方报案。警方在接到报案后，会进行调查，并根据调查结果决定是否对邻居进行处罚。
- 如果警方认为证据不足或情节轻微，可能不会对邻居进行处罚。但你可以要求警方出具一份书面说明，记录下你报案的情况和警方的处理结果，以备后续使用。
提起民事诉讼：
- 如果辱骂行为给你造成了名誉损害或其他精神损失，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求邻居承担侵权责任。
- 在提起诉讼前，你需要准备好充分的证据，包括录音、录像、证人证言等，以证明邻居确实存在辱骂行为，并且该行为给你造成了损害。
- 法院在审理案件时，会根据双方提供的证据和法律规定，作出判决。如果判决邻居承担侵权责任，他可能需要向你赔偿损失、赔礼道歉等。
考虑刑事自诉：
- 如果邻居的辱骂行为情节严重，构成了侮辱罪（根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利），你可以考虑向法院提起刑事自诉。
- 刑事自诉需要你自己承担举证责任，因此你需要准备好充分的证据来证明邻居的犯罪行为。
- 如果法院认定邻居构成侮辱罪，他可能会面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役等。
建议与提醒：
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与邻居发生进一步的冲突或争执，以免事态升级。
- 尽可能收集并保留所有与辱骂事件相关的证据，这些证据将在后续的法律程序中发挥关键作用。
- 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业法律人士的帮助，以确保你的权益得到充分维护。
面对邻居的辱骂行为，你有多种途径来维护自己的权益。请根据自己的实际情况和需求，选择合适的途径来处理此事。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。