电动车撞到人后，正确的处理方法主要包括以下几个步骤，务必保持冷静，依法依规处理：

1. 立即停车并保护现场：

   • 法律要求：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，发生交通事故后，车辆驾驶人必须立即停车，保护现场，避免造成二次伤害。
   • 操作指南：在确保安全的前提下，将电动车停至不妨碍交通的地方，开启危险报警闪光灯，以警示其他车辆。尽量保持事故现场的原始状态，包括电动车、伤者位置及碰撞痕迹等，为后续调查提供准确证据。

2. 查看伤者状况并及时救助：

   • 法律责任：驾驶人有义务对伤者进行必要的救助，逃避救助可能构成犯罪。
   • 操作指南：迅速查看伤者的伤势，询问其感受，观察是否有明显外伤、出血、骨折或昏迷等。如需，进行初步急救，如止血、固定骨折部位，但避免造成二次伤害。立即拨打120急救电话，请求专业医疗救助。

3. 报警并通知保险公司：

   • 报警义务：同时拨打122报警电话，向交警部门报告事故发生的时间、地点及大致情况，以便及时开展事故调查和处理工作。
   • 通知保险公司：若电动车购买了相关保险（如第三者责任险），应在事故发生后及时通知保险公司，并提供必要的事故信息，以便后续理赔流程顺利进行。

4. 配合交警调查与责任认定：

   • 如实陈述：交警到达现场后，应如实陈述事故发生经过，包括行驶方向、速度、制动措施等细节。
   • 提供证据：提交现场照片、视频等证据材料，协助交警进行现场勘查和调查工作。
   • 等待结果：交警将依据法律法规和事故情况出具交通事故责任认定书，明确责任比例。责任划分包括全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任几种情况。

5. 赔偿协商与协议签订：

   • 了解赔偿项目：赔偿通常涵盖医疗费、误工费、护理费、交通费等合理费用，以及可能的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
   • 积极协商：主动与伤者或其家属沟通协商赔偿事宜，可在交警部门主持下调解或双方自行协商。
   • 签订协议：达成一致意见后，应签订书面赔偿协议，明确赔偿项目、金额、支付时间和方式等条款，以避免日后纠纷。

6. 法律诉讼与应诉准备（如协商不成）：

   • 协商不成：若双方无法就赔偿问题达成一致，伤者可能通过民事诉讼途径解决纠纷。
   • 积极应诉：此时，电动车驾驶人需积极应诉，按照法院的要求参加庭审、提供证据等，以维护自己的合法权益。

特殊情况处理建议：

• 不合理赔偿要求：若伤者或其家属提出不合理赔偿，可沟通解释，无法协商时可建议对方通过法律途径解决。
• 涉及法律纠纷：若事故导致严重后果，如重伤或死亡，可能涉及刑事责任。此时应积极配合司法机关工作，并可聘请律师提供法律帮助。

后续关怀与经验总结：

• 人文关怀：赔偿处理后，可适当关心伤者的恢复情况，缓解双方矛盾。
• 总结经验：反思事故发生原因，提高交通安全意识，并将此次经历作为警示，分享给身边的人。

总结：电动车撞到人后的处理流程涉及多个环节和法律知识点，关键在于立即停车、紧急救助、配合调查、通知保险公司、积极协商赔偿以及必要时的法律应诉。在整个过程中，应严格遵守法律法规和程序规定，确保事故得到公正、合理的处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。