结论前置：对于老人再婚不领证的情况，强烈建议写个协议，这有助于明确双方的权利义务，避免未来可能出现的纠纷。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律角度

1. 非婚同居的法律地位：在我国法律体系中，非婚同居（即不领证而共同生活）并不被视为婚姻关系，因此不受《民法典》中婚姻家庭编的直接保护。这意味着，在非婚同居期间，双方没有法定的夫妻权利义务，如共同财产制、继承权等。

2. 协议的法律效力：虽然非婚同居不受婚姻法的直接保护，但双方可以通过签订协议来明确各自的权利义务。这种协议在法律上通常被视为民事合同，只要内容合法、不违反公序良俗，且双方意思表示真实，就具有法律效力。因此，通过签订协议，可以在一定程度上保障双方的权益。

二、实际生活角度

1. 财产问题：在非婚同居期间，双方可能会共同购置财产或产生共同债务。如果没有协议明确这些财产和债务的归属，未来在分手或一方去世时，可能会引发纠纷。通过签订协议，可以明确财产的归属和债务的承担方式，避免不必要的争议。

2. 继承问题：由于非婚同居不受婚姻法的保护，一方去世后，另一方通常无法直接继承其遗产。如果双方希望在未来能够相互继承遗产，可以通过签订协议并配合遗嘱等方式来实现。但需要注意的是，遗嘱的效力通常高于协议中的继承条款，因此如果双方有明确的继承意愿，最好同时订立遗嘱。

3. 生活安排：协议还可以就双方的生活安排、医疗照顾、赡养义务等事项进行约定。这有助于确保双方在共同生活期间能够和谐相处，并在一方需要照顾时得到及时的帮助。

三、建议与注意事项

1. 明确协议内容：在签订协议时，应尽可能明确双方的权利义务、财产归属、债务承担、继承意愿等事项。协议内容应具体、详细，避免模糊不清或产生歧义。

2. 咨询专业律师：虽然协议在法律上具有一定的效力，但为了避免未来可能出现的纠纷，建议在签订协议前咨询专业律师。律师可以根据双方的具体情况提供法律建议，并帮助起草或审查协议内容。

3. 保持沟通：在共同生活期间，双方应保持沟通，及时就协议执行过程中出现的问题进行协商和解决。这有助于维护双方的和谐关系，并确保协议的有效执行。

举例说明：假设两位老人再婚但不领证，他们可以通过签订协议明确以下事项：双方共同购置的房产归双方共同所有；各自名下的财产归各自所有；共同债务由双方共同承担；一方去世后，另一方有权继承其部分遗产（需配合遗嘱实现）等。这样的协议有助于明确双方的权利义务，避免未来可能出现的纠纷。

最后，如果老人再婚不领证，写个协议是非常有必要的。这有助于保障双方的权益，避免未来可能出现的纠纷。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。