小区业主饮用水表在户外的维修责任，一般需根据水表产权归属、物业管理合同约定以及相关法律法规来确定，具体分析如下：
水表产权归属：
- 若水表产权归业主所有：根据《中华人民共和国民法典》中关于物权的规定，业主作为水表的产权人，应当负责水表的维修和保养。这意味着，如果水表出现故障或需要维修，业主需要自行承担维修费用或联系相关部门进行维修。
- 若水表产权归供水企业所有：在这种情况下，供水企业作为水表的产权人，应当负责水表的维修和保养。业主只需正常使用水表，并在发现水表故障时及时通知供水企业即可。
物业管理合同约定：
- 物业管理合同是业主与物业公司之间就物业管理服务事项达成的协议。如果合同中明确约定了水表维修的责任归属，那么双方应当按照合同约定执行。例如，合同可能规定物业公司负责公共区域的水表维修，而业主负责自家水表（即使位于户外）的维修。
- 若合同未明确约定：则需根据水表产权归属以及相关法律法规来确定维修责任。
相关法律法规：
- 根据《物业管理条例》等相关法律法规，物业公司有义务对小区内的公共设施进行维修和保养。然而，对于水表这类特定设施，其维修责任可能因产权归属而异。
- 如果水表位于公共区域但产权归业主所有，且物业管理合同未明确约定维修责任，那么业主和物业公司可能需要通过协商或诉讼等方式来解决争议。
建议与行动指南：
- 查看水表产权证明：业主应首先查看水表的产权证明或相关购房合同，以确定水表的产权归属。
- 查阅物业管理合同：业主应仔细查阅物业管理合同，了解合同中关于水表维修责任的约定。
- 与物业公司协商：如果水表产权归业主所有但位于户外，且物业管理合同未明确约定维修责任，业主可以与物业公司协商，看是否可以达成一致意见，共同承担维修费用或由物业公司协助联系维修服务。
- 寻求法律援助：如果业主与物业公司之间无法就水表维修责任达成一致意见，业主可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
总结来说，小区业主饮用水表在户外的维修责任需根据水表产权归属、物业管理合同约定以及相关法律法规来确定。业主应首先明确水表的产权归属，并查阅物业管理合同中的相关约定。如有争议，建议与物业公司协商或寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。