您好，关于您提出的“就业协议盖章超市可以盖吗”的问题，我需要明确地告诉您，就业协议的盖章不能在超市进行。

就业协议是毕业生与用人单位之间确立劳动关系的重要文件，它具有一定的法律效应。因此，就业协议的盖章必须由具有法律资质和相应权限的机构或单位进行，以确保其真实性和有效性。超市作为商业经营场所，并不具备这样的法律资质和权限，所以无法为就业协议提供盖章服务。

根据最新的政策规定，自2023年起，河南省已经取消了高校毕业生就业报到证以及就业报到环节，同时也取消了高校毕业生离校前公共就业人才服务机构在就业协议书上签章的环节。但这并不意味着就业协议就不需要盖章了，而是盖章的流程和要求可能因地区和单位而异。一般来说，就业协议需要由用人单位的公章或者人事部门章进行盖章确认，以证明用人单位对毕业生的录用意向和就业协议的认可。

因此，我建议您在签订就业协议时，务必与用人单位沟通确认盖章的具体要求和流程，并按照要求将就业协议送至用人单位进行盖章。如果用人单位有特殊要求或者需要其他机构或单位进行盖章确认，您也需要按照要求进行操作。

希望以上解答能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。