结论：针对朋友帮忙介绍工作没办成钱不退的情况，你可以通过协商、民事诉讼、向相关部门投诉等途径来维护自身权益，具体如下：
协商解决
- 友好沟通：首先尝试与朋友进行友好、坦诚的沟通。向朋友说明你目前的经济状况以及这笔钱对你的重要性，表达你希望对方能够退还钱款的意愿。在沟通时，要注意语气平和，避免情绪化的指责，以免激化矛盾。例如，你可以说：“我知道你帮忙介绍工作也是出于好意，但现在工作没成，我这边经济上也比较紧张，你看能不能把之前给的钱退给我呢？”
- 提出合理方案：如果朋友表示有困难暂时无法全额退还，你可以与朋友协商一个合理的还款计划。比如，分期退还，明确每期退还的金额和时间节点，并签订书面的还款协议，以保障双方的权益。
民事诉讼
- 确定法律关系：你需要明确你与朋友之间关于介绍工作并支付钱款的行为所形成的法律关系。如果朋友承诺能够帮你介绍到工作，并收取了你的钱款，但最终未能履行承诺，这可能构成一种合同关系或者不当得利关系。
- 合同关系：如果你们之间有明确的约定，比如朋友承诺在一定时间内帮你找到特定的工作，你支付相应的报酬，那么这就形成了一个合同。朋友未能履行合同义务，你可以以违约为由起诉朋友，要求其退还钱款并承担相应的违约责任。
- 不当得利关系：如果你们之间没有明确的合同约定，朋友收取你的钱款没有合法依据，且造成了你的损失，那么朋友的行为就构成不当得利。你可以要求朋友返还不当得利。
- 收集证据：为了支持你的诉讼请求，你需要收集相关的证据。证据可以包括转账记录、聊天记录、证人证言等。转账记录可以证明你向朋友支付了钱款；聊天记录可以证明你们之间关于介绍工作的约定和沟通情况；证人证言可以证明朋友确实承诺帮你介绍工作但未办成的事实。
- 提起诉讼：准备好起诉状和相关证据后，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院会根据你提供的证据和法律规定，对案件进行审理并作出判决。如果判决支持你的诉讼请求，朋友仍然不履行判决义务，你可以向法院申请强制执行。
向相关部门投诉（如果涉及中介机构）
- 判断是否涉及中介：如果朋友是以中介机构的名义帮你介绍工作，那么该中介机构可能存在违规行为。你可以先了解该中介机构是否具有合法的经营资质，是否按照相关规定收取费用。
- 投诉渠道：如果发现中介机构存在违规行为，你可以向当地的劳动保障监察部门或者工商行政管理部门进行投诉。在投诉时，要提供详细的情况说明和相关证据，以便相关部门进行调查处理。相关部门会根据调查结果，对中介机构进行相应的处罚，并督促其退还你的钱款。