您好，关于您询问的《医疗质量管理办法》的章节和条目数，该办法共计8章48条，自2016年11月1日起正式施行。这一法规的制定，旨在全面加强医疗质量管理，进一步规范医疗服务行为，从而切实保障医疗安全。其适用范围相当广泛，覆盖了各级卫生计生行政部门以及各级各类医疗机构的医疗质量管理工作。

在《医疗质量管理办法》中，不仅明确了医疗责任主体，实行院、科两级责任制，还详细规定了各级卫生计生行政部门和医疗机构的职责。同时，该办法对医疗质量保障、持续改进等方面也提出了具体要求，为医疗机构和医务人员提供了全面的法律框架和指导。

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