当您遇到劳务方不给结工资的情况时，这确实是一个令人困扰的问题，但请放心，您有多种合法途径来维护自己的权益。以下是我为您整理的一份详细指南，希望能帮助您有效解决这一问题。

一、初步应对措施：沟通协商

1. 直接沟通：首先，尝试以平和、理性的态度与劳务方进行直接沟通。明确表达您的诉求，即要求支付拖欠的工资，并询问不支付的具体原因。有时候，这可能只是一个简单的误会或流程延误，通过沟通往往能够迅速解决问题。

2. 书面催告：如果直接沟通无果，建议您以书面形式向劳务方发送催款通知。在通知中，明确指出劳务内容、应支付的工资数额、支付时间，并要求在一定期限内支付。同时，保留好发送通知的凭证，如邮件记录、快递底单等，以备后续使用。

二、关键步骤：收集与保留证据

在维权过程中，证据的收集至关重要。您应准备以下材料来支持您的诉求：

1. 劳务合同或协议：这是证明劳务关系及工资约定的关键证据。如果未签订书面合同，应尽可能通过其他方式（如聊天记录、工作邮件等）证明劳务关系的存在。

2. 工作记录：包括考勤记录、工作成果、任务分配单等，这些都能证明您为劳务方提供了劳务。

3. 工资凭证：如工资条、银行转账记录等，这些能证明劳务方部分或全部未支付工资的事实。

4. 沟通凭证：保存所有与劳务报酬相关的聊天记录、通话录音等，这些都能作为您与劳务方沟通的证据。

三、寻求第三方协助

1. 调解机构：您可以向企业内部的劳动争议调解委员会、基层人民调解组织（如街道、社区的人民调解委员会）或行业协会申请调解。这些机构通常能提供灵活快捷的解决方案，促成双方和解。

2. 劳动监察部门：向当地的劳动监察部门或人力资源和社会保障局投诉。这些部门有权对劳务方的工资支付情况进行调查，并可责令其限期支付工资，同时进行行政处罚。

3. 法律援助与咨询：如果您对法律程序不熟悉或经济困难，可以寻求专业律师的意见或向当地法律援助机构寻求免费帮助。他们可以根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。

四、正式法律途径

1. 劳动仲裁（如适用）：虽然劳务关系与劳动关系有所不同，但在某些情况下，如符合劳动仲裁受理范围，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需注意的是，一般劳务关系更适合通过民事诉讼解决，但劳动仲裁仍可作为一种尝试。

2. 提起诉讼：如果协商、调解等方式均无法解决问题，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，提交您收集的证据，请求法院判决劳务方支付工资及相应的利息或赔偿损失。判决生效后，若对方仍不支付，您可申请强制执行其财产。

五、总结与建议

面对劳务方不给结工资的问题，保持冷静和理智至关重要。您应依法依规维护自己的合法权益，优先尝试沟通协商和投诉等便捷方式。若这些方法无效，再逐步考虑仲裁和诉讼等法律途径。在整个过程中，务必注重证据的收集和保留，以确保在需要时能够提供有力的支持。同时，也可以考虑向行业协会或上级主管部门反映情况，借助外部力量推动问题解决。

希望这份指南能帮助您有效解决劳务方不给结工资的问题。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。