结论：在要求对方出具谅解书但对方不接电话不配合的情况下，你可以通过书面沟通、寻求第三方协助、考虑法律途径以及保持耐心和理解等多种方式来应对。

详细分析与建议：

1. 书面沟通：

   • 既然对方不接电话，你可以尝试通过书面方式（如邮件、短信或信件）与对方沟通。在书面沟通中，明确表达你的诉求，即希望对方能够出具谅解书，并说明出具谅解书对你或相关方的重要性。
   • 书面沟通的好处在于，它留下了书面记录，可以作为后续沟通或法律程序的证据。同时，书面沟通也给了对方更多的思考时间，可能更有助于促成谅解。

2. 寻求第三方协助：

   • 如果直接沟通无果，你可以考虑寻求第三方的协助，如共同的朋友、亲戚、调解机构或律师等。第三方可能能够更客观地看待问题，并帮助双方找到共同的解决方案。
   • 特别是律师，他们具有专业的法律知识和调解经验，可能能够更有效地与对方沟通，并促成谅解书的出具。

3. 考虑法律途径：

   • 如果对方坚决拒绝出具谅解书，且该谅解书对你或相关方的权益有重大影响，你可以考虑通过法律途径来解决。例如，你可以咨询律师，了解是否可以通过诉讼或其他法律手段来维护你的权益。
   • 但需要注意的是，法律途径通常耗时较长，且可能涉及较高的成本。因此，在决定采取法律途径之前，应充分评估其可行性和成本效益。

4. 保持耐心和理解：

   • 在处理此类问题时，保持耐心和理解至关重要。对方可能由于各种原因（如情绪、利益等）而拒绝出具谅解书。尝试从对方的角度理解问题，并寻求双方都能接受的解决方案。
   • 有时候，通过时间和沟通，对方的态度可能会发生变化。因此，不要急于求成，给对方足够的时间和空间来考虑你的诉求。

后续行动建议：

• 在采取任何行动之前，建议先咨询专业律师（即我，马金玉律师）的意见。我可以根据你的具体情况，为你提供更具体、更专业的法律建议。
• 如果决定通过书面沟通或寻求第三方协助，务必保留好相关证据和记录，以备后续使用。
• 如果考虑法律途径，应提前了解相关法律程序和可能涉及的成本，以便做出明智的决策。

可能遇到的法律后果：

• 如果对方最终拒绝出具谅解书，且你无法通过其他方式解决争议，那么你可能需要面对无法获得谅解书所带来的法律后果。这可能包括影响案件的判决结果、无法获得某些赔偿或权益等。
• 但具体后果取决于案件的性质和具体情况。因此，在处理此类问题时，务必咨询专业律师的意见，以便更好地了解你的法律权益和可能面临的后果。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。